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酒店新增长破局:掘金银发、宠物、男性消费与睡眠经济四大蓝海
发布时间:2025-11-18 09:51:04

来源:酒店焦点资讯 安晓妮 侵删


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导读

 

打破OTA流量依赖,发现增长新路径。酒店如果依赖传统路径去经营酒店,很难突破瓶颈。尤其是从OTA抢客的做法,已经失去了过去的有效性。如何在新时代获得新增客源?酒店势必要调整产品结构,了解新人群与新经济,增加新的利润增长点。

 

本文将从多个角度去阐述新的蓝海市场,希望读者能从中找到自己的目标,从而改变酒店生态。

 

在当今酒店业,过度依赖OTA(在线旅行社)流量已成为许多酒店经营者的切肤之痛。高额佣金、激烈比价和有限的差异化能力,正不断侵蚀酒店利润空间。然而,一批具有前瞻视野的酒店品牌,已悄然转向消费热点,开辟新的增长路径。

 

01

银发经济

年增速超20%的蓝海市场

 

随着我国老龄群体规模持续扩大,截至2024年底,全国60岁以上老年人口已超3.1亿人。这个庞大群体正悄然改变着消费格局。国家税务总局数据显示,2025年上半年,全国老年人残疾人养护服务业、适老类家庭服务业销售收入同比分别增长40.9% 和14.1%,远高于全国服务业平均增速。

 

面对这一趋势,酒店业可以如何发力?

 

适老化改造不仅是增加扶手。酒店可考虑推出适合老年游客的专属楼层,这些房间配备智能助老设备,如乐普心电记录仪、乐普血氧仪等健康监测设备,能够检测老年人的心率、血压、血氧饱和度等生理指标,并将数据同步至健康管理平台。

 

同时,针对银发一族的时间自由优势,酒店可设计长住套餐和主题社交活动。如书法课程、养生工作坊、传统音乐欣赏等,满足老年人社交与精神需求,正是抓住了老年阶段是新的发展期,而非衰退期的特点。

 

02

男性消费

被忽视的价值洼地

 

传统酒店经营中,男性消费者往往被视为“低附加值”客户,但市场数据却揭示了完全不同的图景。据统计,2024年全球男士美容产品市场销售额达到了464.9亿美元,预计2031年将达到608.7亿美元,年复合增长率为4.0%。

 

酒店如何挖掘这一富矿?可以考虑与知名男士美妆品牌合作,提供品质男士护肤产品作为客房备品,而非仅提供基本洗发沐浴露。针对商务男性旅客,推出高端剃须套装、发型整理产品等,这些细节能显著提升体验感。

 

在服务方面,可考虑引入男士理容服务专柜或与附近优质理发店合作,提供便捷预约服务。对于休闲旅客,与男士香氛品牌合作推出专属香氛产品,不仅提升住宿体验,也能成为额外的收入来源。

 

03

宠物友好

从接纳到专业服务

 

饲养宠物逐渐成为大众重要的情感寄托方式,宠物的陪伴价值日益凸显。2024年中国宠物行业市场规模达3453亿元,预计2025年将达3626亿元。

 

宠物医疗是宠物经济中技术壁垒最高、消费刚性最强的核心板块,2024年市场规模达940亿元。这意味着,酒店不仅能做“宠物友好”,更能做“宠物专业”。

 

领先的酒店可考虑推出宠物健康监测服务,与兽医机构合作提供基础健康检查。针对宠物出行需求,设计宠物娱乐区和专业洗护服务,甚至可举办宠物社交活动,让宠物主有机会交流经验。

 

酒店餐厅可开发宠物专属菜单,提供营养均衡的食物选择。这些增值服务不仅提高了客户满意度,也创造了多个收入来源。

 

04

睡眠经济

打造酒店的“夜间GDP”

 

人生三分之一的时间在睡眠中度过,而在当今社会,“睡个好觉”却悄然从生活刚需升级为奢侈品。《2025年中国睡眠健康调查报告》显示,我国18岁及以上人群睡眠困扰率高达48.5%。2024年,我国睡眠经济市场规模预计突破5000亿元,酒店天然是这一市场的重要参与者。

 

酒店睡眠体验升级可从三个维度入手:

 

环境助眠领域,寝具三巨头(被子、枕头、床垫)增长依旧强劲,耳塞以22% 的增速领跑。酒店可与专业睡眠品牌合作,开发定制化睡眠系统,提供多种枕头菜单、优质床品和遮光设备。

 

保健助眠领域,助眠饮品市场以超100% 的倍速迅猛增长。酒店minibar可引入含GABA、茶氨酸等天然助眠成分的饮品,替代传统含咖啡因饮料。

 

科技助眠领域,以智能手环、睡眠监测仪为代表的设备品类,正以超100% 的销额增速颠覆传统助眠逻辑。酒店可引入非接触式睡眠监测设备,在不影响客人隐私的前提下,提供睡眠质量报告和改进建议。

 

05

从“住店”到“体验”

酒店作为新消费入口

 

要真正抓住这些新消费热点,酒店需要从根本上重新思考自己的价值主张——从提供住宿空间,转变为提供场景化体验。

 

杭州某设计型酒店通过与本地男性理容品牌合作,在酒店内设置体验区,不仅提高了客房预订率,还通过产品销售获得了额外收益。北京一家老牌酒店全面改造了两个楼层为“银发友好楼层”,推出为期一周的养生套餐,包括健康监测、营养餐食和文化体验,平均入住率超过90%,且复订率显著提升。

 

这些成功案例表明,将酒店视为新消费体验平台,而不仅仅是住宿空间,能打开新的增长维度。

 

06

实施路径

从概念到落地

 

要将这些概念转化为实际收益,酒店需要系统性方法:

 

精准客群研究:通过调研、数据分析,了解目标客群的消费习惯和痛点。例如,老年旅客更关注健康监测和文化体验,而年轻男性旅客可能更看重理容和科技体验。

 

差异化产品设计:基于客群洞察,设计有针对性的产品和服务。值得注意的是,现代老年人的消费高峰已前移至50岁上下的“早老阶段”,产品设计需与传统高龄老人有所区别。

 

跨界合作:与各领域专业品牌合作,提升服务专业性和吸引力。如与健康科技公司合作开发适老健康监测服务,与男士美妆品牌联名推出酒店专属护理套装。

 

内部培训体系:确保员工具备服务新客群的专业知识,如宠物行为理解、老年人应急响应等。

 

持续优化机制:建立反馈循环,定期评估新服务表现,并根据客户反馈优化体验。

 

07

结语

超越OTA的酒店新生态

 

在酒店业竞争日益激烈的今天,单纯依赖OTA引流已不再是可持续策略。真正有远见的酒店经营者,正在转向基于深度消费洞察的多元增长模式。

 

银发经济、男性消费、宠物经济和睡眠经济这些蓬勃发展的消费趋势,为酒店提供了丰富机遇。通过将酒店重新定义为体验平台而不仅仅是住宿空间,通过精准的产品设计和服务创新,酒店不仅能有效吸引新客源,提高复购率,更能构建起对抗OTA依赖的坚实壁垒。

 

这不仅是短期利润的提升,更是长期竞争力的重塑。毕竟,酒店业的未来,属于那些能预见变化、主动创新的玩家。



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