酒店行业资讯-酒店交易网

来源 | 澎润酒店资产管理侵删酒店餐饮真正需要更换的，从来都不是菜单，而是整套落后的经营思路和对市场的理解方式。在当下的酒店业，餐饮的处境堪称“食之无味，弃之可惜”。一边是不断上涨的运营成本和客人越来越挑剔的口味，另一边是管理者对餐饮投资回报的迟疑和缺乏信心。面对这种双重压力，很多酒店选择了退守策略，在预算上捂紧口袋，在管理上选择躺平。更新菜单成了唯一的“改革”动作，结果是菜品越换越花哨，效果却越来越平庸。其实，酒店餐饮真正需要更换的，从来都不是菜单，而是整套落后的经营思路和对市场的理解方式。

更新时间：2025-05-13

酒店管理业绩倍增的3个方法

来源：酒店行动学习侵删作为一个酒店管理者，如果你看到这篇文章觉得以为是什么灵丹妙药的话，可能会让让你失望：任何事情不要试图去走捷径，捷径都是通往邪路最快路。你必须踏踏实实做好一点一滴。才能取得最终的胜利。1竞对信息分析酒店业的竞争日趋激烈，酒店想要有好的经营收益，不但要深知自家经营数据及经营情况，还要对竞争对手的经营数据有了解，真正做到知己知彼，不打糊涂仗。在酒店的经营活动中，每一个酒店经营者或者管理者，都要不断地分析竞争对手的数量与规模，竞争对手的经营数据、竞争手段等，从而得出有效的竞争策略

更新时间：2025-05-13

本土高端酒店遇冷流拍，国际资本为何逆势疯狂扫货？

来源：酒管财经侵删全球酒店交易市场表现出“十里不同天”的市场处境。一边是本土高星酒店被摆上货架，即便是打出“骨折价”依然无人问津。另一边是国际大资本通过股权交易和资产收购，遴选全球标的强化自身酒店版图力量。市场缘何表现出如此巨大不同？现阶段酒店资产估值，是处于低位还是仍有水分可挤？我们应该是保持扩张侵略性，还是寻求平稳，讲究“落袋为安”？谁在“扫货”全球酒店资产？全球旅游业保持增长的大背景下，全球大资本和国际酒店集团，开始了新一轮的并购和交易。一方面，是资本方对于酒店资产的蠢蠢欲动。这包括黑石

更新时间：2025-05-13

酒店流量密码解码：如何科学提升RevPAR的运营指南

在酒店行业，RevPAR（每间可售客房收入）是衡量经营质量的核心指标，直接反映客房收入与资源利用效率的综合能力。面对激烈的市场竞争与消费需求变化，如何科学提升RevPAR成为酒店运营的关键课题。本文将从策略、技术与案例三方面，解码RevPAR提升的流量密码。一、动态定价与收益管理：精准博弈市场需求RevPAR的提升需平衡平均房价（ADR）与入住率（OCC），而动态定价是核心手段。通过以下策略可实现收益最大化：1.数据驱动的定价模型基于历史数据、市场供需及竞争分析，建立RFM（最近消费时间、消费频

更新时间：2025-05-13

高铁 1 小时经济圈崛起，酒店如何解锁消费新场景？

来源：21世纪经济报道记者文静重庆报道侵删这个“五一”小长假，冒出了一个新词“优质周边游”。它包含了高品质的住宿和玩乐套餐。“优质周边游”是“高铁1小时直达”带来的周边游升级，而非自驾，主打一个舒适感和松弛感。同程旅行数据显示，今年“五一”假期，国内十大热门火车线路几乎全部为“1小时高铁直达”的路线。具体包括：广州南-深圳北，昆明-曲靖，北京南-天津，长春-吉林（市），昆明-玉溪，重庆北-万州北，贵阳北-毕节，苏州-上海，成都东-绵阳，长沙-株洲。随着大部分地区天气晴好、前后拼假等多重因素

更新时间：2025-05-13

苏州酒店转让 202520期｜酒店转让平台

手机用户，请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息苏州酒店转让市场分析：区域分布、成本差异与投资机会苏州作为长三角经济核心城市，酒店及民宿行业持续活跃，但市场分化显著。本文基于近期发布的20余条酒店转让/招租信息，从区域分布、租金成本、转让费差异及运营模式等维度，分析苏州酒店市场的现状及潜在投资机会。一、区域分布特征：核心区与卫星城分化明显1.吴中区：交易最活跃，规模分化大吴中区出现6条转让信息，涵盖经济型至中端酒店，房间数从35间到120间不等。其中，102间客房的中端酒

更新时间：2025-05-12

破解酒店会员 “死结”，00 后藏着哪些 “金钥匙”？

来源：“空间秘探”，作者：武爽侵删五一假期刚过，在一堆“酒店爆满”“价格刺客”等热搜下，“为你洗衣”“18点退房”正在成为酒店出圈的密码。数据显示，这些服务让东呈集团会员间夜占比同比去年增长了接近一成。甚至，为了享受这一权益，不少年轻人主动选择加入酒店会员。从“犹豫观望”到“主动选择”，当前的会员体系正在产生什么化学反应？为了享受“为你洗衣” 00后住客每周都要住酒店近期，东呈青猫会的“为你洗衣”（上门收取洗衣送回）成为年轻人五一出游住宿的关键热词，多名小红书、抖音等社交平台的KOL对此项服务

更新时间：2025-05-12

本土酒店六巨头鏖战！取经路上的生死角逐

来源：“空间秘探”，作者：余文婷侵删日前，尚美数智酒店集团（后文简称“尚美数智”）携手甘肃各地文旅开启全域合作新篇章，标志着尚美数智在西北地区重要战略布局进入新里程碑。随着西部大开发战略的进一步深入和“西北游”的火热，以及东部酒店市场的逐渐饱和，不少酒店集团将目光投向西部市场，用积极的行动占领市场份额。经过多年的耕耘后，这些酒店集团的西部进度如何了？尚美数智，全面发力西北日前，由甘肃省文化和旅游厅指导、尚美数智酒店集团主办的“新动能·新文旅·新纪元”2025西北酒店创新发展研讨会在甘肃兰州圆满

更新时间：2025-05-12

价格战 or 品质战？酒店行业的双重生存命题

来源：钛媒体APP 侵删凌晨两点，首都机场的到达大厅里，Rayne拖着行李箱快步走向网约车候车区，五一假期刚过，他便已踏上出差的“旅程”。手机屏幕上，五个预订平台同时开启，筛选条件精准到"2021年后开业""智能设备""价格400-600元"。“有时候住酒店就像开盲盒，哪怕是亚朵全季一些知名的连锁酒店品牌，一不留神也有机会拥有格局奇怪的房型、屋内配置老旧、卫生条件不那么标准的住宿体验。因此开业年限、智能化程度、还有价格是我平时筛选酒店的

更新时间：2025-05-12

OTA 运营节后 “翻车”？三招精准诊断助酒店逆风翻盘

来源：携程酒店程长营侵删“这个五一客人怎么流失了这么多？”当总经理突然向你提出这个问题时。你的回答是含混不清的“不知道，可能是产品没有吸引力吧！”还是做到了以数据说话：“根据后台数据显示，我们在列表页的曝光转化低于80%的竞争圈酒店，因为产品、起价、首图上存在如下问题.....”很显然，后一种是你的经理想听到的答案。数据是酒店OTA运营决策的重要依据。OTA运营应该关注哪些核心指标？怎么做好数据分析？恰逢节后复盘的时间节点，今天小程将一一为大家解答。01数据分析的价值■相对线下渠道，OTA销售

更新时间：2025-05-12