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筹建一家酒店需要多久？

先看下行业数据：

亚朵平均筹建周期8-10个月，核心施工周期一般是6-8个月。

全季筹建周期因项目情况不同一般平均周期在5-10个月左右，中位数8个月，核心施工周期大概4-6个月。

汉庭和如家一般4-6个月，装修施工3-4个月。

从品牌情况可以看出，目前随着装配化装修的普及，整体施工周期是有所缩短的。

一般中高端8个月以上，个别项目能做到6个月，核心施工6个月以上

经济型6个月左右，个别项目可以做到4个月，核心施工3个月以上

从物业拿下（完成租赁或者购买）到开业需要经历几个过程：

第一是设计：一般连锁酒店设计周期在是15-30天，平面图很多公司在7个工作日就可以出。

第二是确定施工单位：总包还是分包，总包只需要找1-2个施工单位，分包可能会有：拆除、隐蔽工程、面饰工程、消防工程、空调热水工程等

投资的尽头是酒店——酒店投资怎么搞筹建：如何选择施工单位

第三是报建：按要求酒店需要办理施工许可证，周期从15天到1个月左右

酒店内卷下——酒店投资怎么搞筹建：施工许可证办理攻略，纯干货

第四是施工：施工周期根据项目大小复杂程度和施工方能力情况差别会比较大。

第五是验收：验收分为品牌验收和消防验收，一般都会涉及到整改项，一般在15天左右。

第六是筹开：一般会在项目完工前1个月开始准备（人员招聘，物资采购），在项目验收通过后一般需要10天的时间，主要内容人员培训，物资进场，模拟运营，试营业。

对于开酒店来说，筹建时间的长短跟投资回报有较大的关系，一次性的资金投入大，更快开业更快开始回收成本，而筹建时间拖长，一边要承受租金成本，另外一边也承受晚开业的营业损失，双向叠加就比较多了。

举个例子，某酒店100间房，预估开业后月均价格300，出租率80%，Revpar240，月均营业额就是240*100*30=720000，月均房租是20万，运营成本是33万

那晚开业一个月酒店要损失房租20万，毛利72-20-33=19万，合计39万。

这个跟免租期无关，免租期长，那么更早开业就有更多的利润。

那么影响酒店筹建周期的核心因素有哪些？

一、设计推进缓慢

成熟连锁酒店一般原始CAD图纸无问题都比较快，有些新品牌可能由于设计单位和流程问题会有所拖沓，所以签约之前一定要跟品牌方确定设计周期。可以先出平面图，后续再完成施工图的深化。

二、施工单位谈判周期长

建议在物业签订前可以先前置联系施工单位，了解基础的单价情况，并进行价格比对，签订后立刻联系施工单位先做初步的勘察并根据现场情况进行初步报价，设计图出了后再进行精细报价。

总之，工作的前置是提升效率的核心。施工单位要花时间精力去选择，兼顾成本和效率。

三、报建拖沓

有些酒店业主不报建直接施工，或者听信某些单位的说法搞公关搞定，企图提前施工并节约成本，这里我建议一定要问清楚，当地是否真的能擦边（精准到区县，一般酒店项目归区级住建管辖）。

未批先建轻则停工，重则罚款。施工许可证不建议业主自己办，流程复杂，材料很多，建议让施工单位负责办理。

如何加快报建时间？

第一报建的材料前置，首先第一时间问清楚当地住建报建需要的材料，然后前置准备，比如营业执照，完成租赁的第一周就要注册完毕，产权方的同意装修证明签订租赁合同的时候就要同步签署，有些地区需要房屋的鉴定报告，如果房屋无鉴定报告（判断是否改变隔墙，原用途是否是酒店，如不是一般要安排鉴定单位鉴定）。

第二设计图出了后同步安排消防施工图，并报图审，有些地区可以先图审容缺后补图审。很多品牌的设计是不负责图审的，这里一般都建议让消防总包负责，或者找当地靠谱的代办公司。如何寻找？直接去住建单位问相关工作人员即可。

四、施工中的问题

1、施工单位效率低

这里建议一定要合同里明确工期，并且延期的处罚尽可能高一点，给施工方一定的压力，如果从效率角度，建议能找总包施工找总包施工，分包一般都会影响施工效率，因为分包工期标准就很难界定，中间衔接也会有时间的损失，一般全总包施工能提速1个月左右。但总包可能成本会略高，如何评估性价比？这里列个公式：

总包高出的成本≤1个月房租+毛利润

2、施工环境的问题

①噪音问题

有些物业临近小区，或者同一栋楼里有居民或者办公等其他业态，那么施工噪音肯定会引起投诉，进而导致施工时间缩短，按法律规定施工，实际情况上看其实比较难，但一般都是民不举官不究。

②运输条件

一般酒店都是二楼以上，运输材料需要走电梯，有些物业没有货梯，电梯也不是酒店独用，那会导致材料和建筑垃圾的运输效率比较低，也会对其他业态的人造成影响，引起投诉

另外，有些物业楼下无可堆放垃圾和材料的区域，垃圾和材料运输必须立刻运走。

还有些核心位置白天无法运输，只能晚上运也会影响施工效率。

③施工时间段

一般下半年施工会遇到过年，时间就会跨度比较长，工人和工厂一般元宵后复工，再加上年前的时间，前后就要耽误20天左右。

所以如果在下半年10月之后拿物业，免租期一定要考虑到过年的因素。

五、验收问题

很多酒店装修好了迟迟开不了业，核心是消防验收有问题，需要整改，所以靠谱的消防总包很重要，参考下文。

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