来源:读懂财经 ,作者读懂君 侵删

你有没有发现,想找一家便宜的酒店越来越难。
不久前,连锁经济酒店“亚米”就因现金流紧张、无力支付审计费用,最终退市。尤其令人唏嘘的是,亚米的收入已经覆盖不了成本,其毛利率低至-16.1%。
连锁品牌尚且如此,单体酒店的处境只会更艰难。早在2020年至2022年间,经济酒店就被洗了一遍,客房总量减少了355.9万间,其中绝大部分都是单体酒店。
这场“大败退”的背后,核心原因是经济型酒店正遭遇中高端酒店的降价打击。
2024年,全国客房供给恢复至2019年的103%,但旅游人次仅恢复89%。供给增加,需求不足,过去那种旺季涨价的模式,如今在中高端酒店中已经行不通了。
这直接拖累了整体酒店业绩的核心指标——RevPAR(每间可用客房包括空房的收入)。2024年,锦江的RevPAR同比下降5.8%,华住下降3%,首旅(不含轻管理)也下降3.2%。
当RevPAR下降,酒店只能尽力提高另一个指标——OCC(入住率)。
降价,成为无奈中最直接的选择。2024年,整个酒店行业的ADR(已售客房平均房价)同比下降5.8%。
而当中高端酒店也挺不住价格时,受冲击最大的就是经济型酒店:
希尔顿降了,亚朵就得跟着降;亚朵降了,全季也不能硬扛。那原本利润就已逼近成本线的布丁、亚米们,还有什么路可走?
01
收入覆盖不了成本
亚米董事会公告中的那句“公司经营相对困难,现金流紧张,无力支付审计费用”,道出了经济型酒店的心酸。
自2020年起,亚米酒店已连续四年亏损。2020年至2023年,亏损额分别为347.46万元、313.08万元、954.75万元和138.47万元。
若进一步拆解亚米的亏损原因,更能看出其经营之困。
在亚米发布的最后一份半年报中,2024年上半年,因入住率下滑,其营收同比下降45.1%。
尽管收入受用户出行波动影响大幅下滑,但酒店支付给业主的租金却具有刚性,不会因客源减少而下降。
因此,在收入近乎腰斩后,亚米所获收入已无法覆盖成本。2024年上半年,其毛利率低至-16.1%。
入不敷出,只能举债经营。亚米酒店的资产负债率已高达147.7%。无力支付审计费用,确实是“兜里没米”的真实写照。
亚米的困境并非个例。无独有偶,另一家经济连锁品牌布丁酒店也因经营压力最终退市。
布丁酒店的收入虽能覆盖租赁等相对固定的成本,但计入销售、管理等各项费用后,就难以实现盈利了。2024年,布丁酒店由盈转亏。
业务造血能力不足,导致布丁触发了“连续三年净资产为负”的退市红线,被交易所强制摘牌。
其实从整个行业看,连锁经济酒店已经坚持了相当长的时间。事实上,早在口罩期大量的单体经济酒店就已经被市场出清了。
据《中国酒店业发展报告》,2020年-2022,经济型酒店两年减少了355.9 万间。对比下来,中高档及豪华酒店客房只减少了31.1 万间,经济酒店消失数量其它酒店的10倍。
但如今距离口罩期结束已经过了很长时间,经济酒店为什么依然没有卷土重来呢?
02
被中高端酒店降价打击
经济型酒店与中端白酒,近来遇到了相似的问题。
过去几个季度,飞天茅台出厂价一路俯冲,带崩了不少中端白酒的零售价,导致大部分中端白酒出现价格倒挂、业绩腰斩的局面。
正如高端白酒价格失守,受伤最深的是中端白酒;当中高端酒店无法维持价格时,受冲击最大的也正是经济型酒店。
2024年,主要酒店集团中,锦江全年RevPAR同比下降5.8%,华住下降3%,首旅(不含轻管理)下降3.2%。
RevPAR衡量的是所有可用客房(包括空房)的平均收入,反映酒店客房整体的营收效率。然而客房收入下滑,与综合酒店集团近年来的业务调整方向并不一致。
过去几年,这些集团一直在压缩经济型酒店比例,提高中高端酒店占比。照此趋势,RevPAR本应上升。
出现反差的原因在于,RevPAR提升并不以酒店意志为转移,而是由市场供需关系决定。
2024年,全国客房供给恢复至2019年的103%,但旅游人次仅恢复89%。供给增加,需求不足,RevPAR必然下降。
最直接的表现是,酒店在旺季也难以提价。以往国庆期间,每晚300多元的连锁酒店价格可涨至1000元左右,涨幅达3倍。
但如今,旺季溢价效应正在减弱。今年国庆,包括绍兴新昌尊蓝山居、上海虹桥新华联索菲特在内的多家五星级酒店,都参与了“国庆不加价”活动。
RevPAR下降,酒店集团若想提升收入,就只能依赖提高OCC(入住率)。但2024年,多数酒店龙头的OCC也在下滑:锦江下降0.9个百分点,首旅下降0.6个百分点。
要提高OCC,最直接的方式就是降价挤压下级市场。2024年,酒店行业整体ADR(已售客房平均房价)同比下降5.8%。
价格层层下压,经济型酒店受伤最深。正如业内人士所言:
“希尔顿欢朋这类单房投资24万的酒店,合理售价应在600元以上。但如果600元卖不动,降到400元就会冲击亚朵;亚朵原本卖四五百,被迫降至300多;亚朵降价,全季也只能跟着降。”
价格压力层层传导至底层,部分经济型酒店甚至出现成本高于收入的情况,最终导致布丁、亚米等品牌接连陷入亏损。
03
人口代际变化,改变了酒店结构
最近有一种说法,“便宜的人口也在消失。”体现在酒店业,住经济/便宜酒店的人数确实少了。
《中国酒店业市场投资与价值洞察》报告的数据显示,五星级酒店的入住率已反超三星及以下酒店。其中,五星级酒店的平均入住率约为62.5%,而三星级及有限服务酒店的平均入住率约为62.1%。
在获客层面,中高端酒店也展现出比经济型酒店更低的难度。从2018年到2023年,亚米酒店的销售费用增长了近1倍,但同期营收却几乎没有增长。
与之形成鲜明对比的是,主打中高端市场的亚朵酒店虽然获客投入同样在增加,但其带来的收入增长却远优于经济型酒店。2024年,亚朵的销售费用同比增长1倍,营收则同比大幅增长55.3%。
一向以“节俭”著称的国内消费者,为何会出现中高端酒店需求优于经济型酒店的情况?
这背后与用户结构的差异密切相关。如下图所示,过去,经济型酒店的核心客群是公司职员和个体/服务业者等“打工人”。
随着经济活动热度减弱,这部分客群所受影响最大,直接导致经济型酒店的客源萎缩。
相比之下,中高端酒店中休闲游客和高端商务出行的占比更高,受宏观经济环境波动的相对影响较小。
人口的代际变化进一步压制了经济酒店需求。以Z世代为代表的新世代人群,它们的父辈赶上了经济腾飞的红利期,为年轻人提供了物质相对富足的成长环境。相对应的,这部分年轻人对品质、环境的要求也更高。
这种代际消费观念的变化也正使消费竞争逻辑从性价比转为质价比。反映在酒店行业,品质、价格结合度相对较好的中端酒店增长迅猛。今年暑假,部分城市的中高端酒店预订量增长最快。
长期来看,这种代际变化对酒店业的影响更为隐秘和深远。
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