酒店交易网> 酒店资讯> 资讯详情
当小型酒店连锁集团,来了大厂高管
发布时间:2025-06-06 09:38:59

来源:原创 Alan Le 酒店热点HOTELHOTSPOTS 侵删


当连锁巨头提前布局中高端酒店市场,凭借多品牌策略提前攻城拔寨,并且对传统区域高星酒店造成冲击的时候。


这些传统酒店集团老板终于意识到了危机!


国内存在着大量的小型连锁酒店集团,基本都不超过30家酒店的规模。


特别是江浙沪这片经济繁华、商业繁荣的地区。


我曾工作过一家拥有三十余年的区域高星酒店连锁集团。


今天讲述的话题,不仅仅是该酒店的问题,也是结合了众多同类型企业在变革发展中遇到的种种问题。


其实,早在十年前,大部分这些酒店人都意识到了未来酒店业的发展方向。


一定是向着连锁化、规模化、高品质的方向发展。


区域连锁酒店以往是凭借是社会发展的经济红利,外部竞争不激烈,几十年来一直活得很滋润。


但当连锁巨头提前布局中高端酒店市场,凭借多品牌策略提前攻城拔寨,并且对传统区域高星酒店造成冲击的时候。


图片来源:锦囊泛娱酒店


这些传统酒店集团老板终于意识到了危机!


看着行业其它企业不断扩张,有同时期起来的酒店集团已经发展了几百家,自己仍然还是在几十家酒店小打小闹。


市场越来越残酷,稍不留意自己就可能被市场所淘汰。


其面临最大的问题是,自身发展的瓶颈企业内部无人能破,老板便萌生了引入大厂高管寻求突破的想法。


很快,一位曾经在世界500强担任副总裁的资深人士加入,踌躇满志地开启了他的改革之路。


这位大厂高管一上任,不用想,首先就是觉得原来企业的流程不合理。


便大刀阔斧的进行系统化、流程化改造。


引入复杂的OA系统,本意是提升组织效能、提高人效,实现所有工作节点可追踪可溯源。


然而,在实际操作中,这套流程却成为了打工人的噩梦。


例如,从财务申请来说,以前报销还比较简单,现在变得繁琐至极。


办公室买个办公用品,在OA上都要层层审批,整整折腾半个月,原本的流程很简单,一天就搞定了,这不仅耗费大量时间,还打击员工的积极性。


在人才培养和管理体系方面,大厂高管借鉴互联网企业的模式,设置了管理职级的M级和专业能力的P级晋升体系,试图通过严格的绩效考核激发员工生产力。


看似体系很完善,但在人员并不多、薪资并不高的小型酒店连锁集团,却是水土不服的。


其实,要是只难为集团管理公司员工也还好,毕竟属于职能部门,没有那么忙。


但要是需要执行到旗下酒店一线,那就又不一样了。


每周的例会、周会,各种战略研讨会、复盘会,占据了员工大量的工作时间。


这对旗下酒店的运营产生了直接的冲击。


例如,在旅游高峰期,客房部经理却因为要参加集团线上战略研讨会,无法及时处理客房突发问题,无暇顾及现场服务,导致客户体验下降,客人在网络上留下差评。


图片来源:锦囊泛娱酒店


其次,为了落实高管所谓的“数据驱动服务优化”理念,旗下所有酒店都被要求每天收集并上报大量的客户数据,包括客户的新增、客户拜访、消费习惯等等。


酒店员工原本日常工作就十分繁忙,这些工作本来是要通过升级系统实现,奈何系统不完善,只能靠人工花费大量的时间整理、录入数据。


酒店一线员工不知道骂了管理公司多少遍......


其次,因为是手动统计,


这些数据的准确性和有效性也难以保证,其实最终也不能给运营提供多大的参考价值。


反而是让员工疲于奔命,工作效率大打折扣。


俗话说,流水的外聘专家,铁打的打工人。


每一位大厂高管都带着雄心壮志而来,却在无法实现预期目标后选择离开,留下一堆烂摊子。


高管来了以后,挣得钱也没有增多,员工薪资也没有上涨,工作强度却越来越大,压力越来越高。


老板始终相信“科技赋能,企业正经历数字化转型”,对这些变革依然充满期待。


然后,下一位大厂高管又来了......


在我看来,大厂高管的想法没有错,他们是凭借着以往的经验和对行业的固有认知进行决策。


但忽视了小型酒店连锁集团在资源、规模、人员素质方面的局限性。


更重要的是,他没有意识到老板思维上固有的局限性。


对于小型酒店连锁集团来说,引入外部人才和先进理念本无可厚非,


但在这个过程中,必须充分考虑企业自身的特点和实际需求,不能盲目照搬其他行业或企业的成功模式。


企业发展如同栽树,只有找到适合自己土壤的种子,才能真正生根发芽,野蛮生长。



免责声明:指点网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。文章仅是作者个人观点,不应作为投资依据。读者应详细了解所有相关投资风险,并请自行承担全部责任。 部分文章是网络作者投稿发布,版权归投稿作者所有。作者应对文章及图片的真实性及版权负责。一旦因此引发版权纠纷,权利人提出异议,指点网将根据相关法律法规的规定,删除相应内容。侵权责任由投稿者自行承担,如由此造成指点网损失,投稿者应承担赔偿责任。如对本文有任何异议,请联系我们135-3041-8755。



指点网旗下酒店交易网是国内最大的酒店转让物业交易平台,注册用户超50万。平台致力于提供国内外酒店转让、酒店物业招租、酒店资产出售、酒店周边产品与服务信息等综合服务,平台坚守:自由交易,不收佣金的态度,打造真实有效的酒店交易平台,已是酒店行业必用平台之一。

(独立网站+微信小程序)

指点网媒体矩阵


    有间医疗
    有间写字楼
    有间工厂
    有间土地
    有间商铺
    酒店交易网
免责声明:
本网站信息由网站用户提供,其内容和图片的真实性、合法性、版权由信息提供者负责,最终以政府部门登记备案的信息为准。本网站信息凡涉及面积单位均为建筑面积,本网站不声明或保证内容之正确性和可靠性,租赁或购买该物业时,请谨慎核查。
郑重提示:
请您在签订合同之前,切勿支付任何形式的费用,以免上当受骗。