来源:王雪峰 Andy Andy 饭店职业经理人 侵删一、酒店经营数据规律分析当一间客房被订出时,酒店就生产了经营数据。当不同房型的酒店客房在不同的时间、不同的价格、不同的渠道销售时,经营数据也从简单开始变得复杂。一、经营数据分析1、每日数据统计案例:1家酒店,总共100间客房,2019年3月07日分在携程、美团、协议、微信官网、上门散客5个细分市场上累计销售75间,空置25间,客房收入18000元。酒店总经理/店长每天要关注的数据:平均房价(ADR)、入住率(OCC)、每房收益(RevPAR)