酒店迈入高质量发展快车道的方法在何处？

来源：都市花园连锁酒店 侵删

“二十大报告要求坚持以推动高质量发展为主题，对于酒店行业来说，质的提升和量的增长共同组成了未来的主流发展方向。”有业内人士指出，中国酒店40年，经历过快速膨胀的阶段，目前正在迈入高质量与快速发展并重的新阶段。新阶段的特点有哪些，迈入高质量发展快车道的方法又在何处？

1.中端市场受追捧

酒店行业经过1.0时代的野蛮生长，从经济型酒店到高端奢华不同价位不同品类的酒店应有尽有，但同时也出现了鱼龙混杂的情况，从消费者到投资人都难以辨其真伪。投资高端奢华酒店，首先前期投资规模大，更适合资金雄厚的集团或公司，而且最好有市场号召力强的品牌为其背书，才有可能成功挤入市场；经济型酒店更不用说，单纯打价格战的时代已经过去，消费者更加注重品质的实现，而经济型酒店很多设施无法真正满足消费者的需求，品质感必定会有所欠缺。

所以对于大部分中小型投资人来说，最好的赛道是在中端酒店。中端酒店投资规模要求适中、产品设计有其独到之处、容易产生品牌溢价。《2022年9月中国酒店业发展报告》显示，据不完全统计，中高端酒店领跑开业和签约数量，占比分别为38%和33%。

2.注重产品提升

在受疫情影响的今天，对酒店来说，不能拘泥于长线旅游带来的客源，同时更要拓宽城市生活消费可能性。在多元消费场景的驱动下，能为消费者带来多元体验的居住空间，无疑会得到更多的目光。都市花园酒店，不仅因地制宜，将城市特色与符号引入设计空间，更多地会进行深层次建设与融合，不仅是装修与设计，更多的体现在餐饮与活动上，引入当地特色美食的同时，根据季节不同，组织特色体验活动，在延长消费者停留时间的，增强会员粘度。

据中国社会调查所的调查数据显示，就当今旅游消费习惯而言，35.5%的被访者倾向于停留1-2天，仅8.3%的被访者选择停留3天以上。这就意味着，酒店的收益增长要，不仅要考量空间消费的可能性，还要考虑时间因素。怎样能使消费者，在入住过程中产生更多高质量消费，甚至能够延长消费时间，这是酒店应思考的新问题。

3.集团公司实力

连锁品牌有集团资源护航，稳定性和后发动力强劲。尽管在过去一段时间里有的投资人喜欢较为新颖的概念品牌，但是在后疫情时代的影响下，加上目前高质量发展的新形式下，只有概念和营销很难在酒店这一需要长久发展的行业站稳脚跟。

后疫情时代酒店投资不再是热钱争相流入的行业，随着投资不确定性的增多，像都市花园酒店之类的拥有500强集团背书的实力强大的连锁酒店显然更安全，也得到了更多酒店投资人的青睐。集团品牌，就是市场号召力，也是信用背书，从品牌背景、会员储备、运营能力和供应链能力，连锁酒店集团的优势就在于能够帮助投资人成功降本增效。