你需要知道的酒店3点特色化管理技巧
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经营酒店,最怕的就是酒店的客人少,来客少了,收入就少。
这收入少了,处在经营后期,已经回本的酒店还好。
但是对于一些尚且还处在投资回收期的酒店来说,没有客人可就是一件让人深感头疼的事情,甚至会让许多第一次接触投资,或者首次涉足酒店行业的投资者产生就此结束来避免更大的损失这样的想法。
那么,究竟是什么原因,让这些酒店的客人这么少?我们又应该如何改造,才能够让酒店变得客似云来,在众多的酒店中脱颖而出,客似云来呢?
要想达成这样的目标,我们首先要明确两个信息,一是我们做错了什么,二是怎样做才是正确的:
一、投资酒店的错误示范:
1、酒店的筹建项目出现问题:
就比如酒店的选址、装修、门面等一些在酒店筹建时期就需要确定下来的项目出现了问题,通常这些问题对于酒店的经营来讲都是致命的,选址失误会直接让酒店丧失70%以上的客流量,而装修和门面问题则会让顾客丧失再次光顾的意愿;
2、酒店的定位出现问题,只跟风没特色:
看到人家做情侣酒店,你也做,看到人家开动漫酒店,你跟风;看到别人是电竞酒店,你二话不说直接改等等,但凡你不顾自家酒店的位置、装修、优势和劣势,直接什么热门就跟着走,就会直接丧失酒店的定位,沦为没什么特色也没什么记忆点的地方,这样的酒店,又有多少人想要再来呢?
3、酒店缺乏核心竞争力:
你有的别人都有,你没有的别人也有,自然是很难在行业中混出头的。
所以,如果以上几种情况有出现在你的酒店里,那你就需要注意了。因为这些问题出现任何一个都会导致酒店的顾客留存率降低,而如果你的酒店出现两个或两个以上,那么只能说你是“中头奖”了,不亏本都是奇迹。
不过也不用太过担心,因为这些问题并不是没有解决的办法。
二、正确经营酒店的窍门:
1、想要在酒店业出头,就要做到人无我有,人有我新,人新我奇,人奇我全,这样才能够在众多酒店当中脱颖而出,成为顾客眼中的优质酒店;
2、找到适合当前境况的经营方式,并在出现问题的时候及时做出方案更改或调整;
3、适当听取有经验的业内人士的意见,避开一些前人踩过的雷,减少损失,联邦国际酒店管理具有专业的酒店经营顾问,多年行业经验,可以为您解答一切关于酒店经营方面的问题和困惑,欢迎随时咨询。
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