酒店需要关注疫情动态,贯彻防疫精神
酒店需要关注疫情动态,贯彻防疫精神
来源:广东酒店行业协会 侵删
当前,全国多地接连发生与南京禄口机场、张家界旅游关联的本土病例,疫情波及范围广、传播速度快,疫情防控形势十分严峻。为贯彻落实7月31日、8月1日省委省政府疫情防控工作会议精神,坚决防范疫情在全国文旅系统传播蔓延,广东酒店行业协会再次倡议全省酒店住宿业高度重视,做好以下预防措施:
1.高度重视疫情防控的紧迫性和对全社会经济发展、人民安居乐业的全局重要性,提高认识,加强病毒病理知识和政治站位宣传,立足本职工作,树立全民防控意识,采取一切必要手段争分夺秒打赢“疫情防控”狙击战。
2. 酒店成立新型冠状病毒肺炎防护应急小组,进一步完善应急预案,建立岗位责任制,防控工作落实到每个人,每个岗位;
3.酒店应配备红外体温仪,张贴行程健康码,引导每个入店客人体温检测,并亮码登记进入,发现异常情况及时上报;
4.酒店应在大堂、餐饮区准备消毒液和一次性口罩供客人需要时取用。
5.酒店加强客房通风,确保一客一换,严格落实餐(杯)具消毒措施。
6.电梯按钮提供非接触式物品,做到每半小時消毒一次。
7.严格控制电梯厅、宴会厅、餐厅等人员密度,需要排队的地方设置1米间隔线,提倡公勺公筷和分餐制;
8. 酒店工作人员全天候佩戴口罩;
9.厨房粗加工人员、管事人员必须带手套进行工作;凉菜间、裱花间人员必须带一次性手套进行工作;
10.酒店的公共区域需要增加消毒力度,针对来自疫区的食品安全问题在平时进行采购验收的基础上,增加食品检验,要求餐饮部门对肉类、蛋类、禽类必须烹饪全熟,餐具必须二次消毒。
11.酒店需要密切关注政策变化,及时响应国家相关部门的要求,第一时间为客户提供卫健安全保障服务。
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