在国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的全新格局下，酒店业该如何审时度势，在坚守经济周期的同时，加速本土变革与创新？华住集团创始人兼董事长季琦给出的答案是——“重仓中国，坚定下沉”。在他看来，酒店仍然是很好的投资之一，疫情过后，中国酒店市场的本土品牌将逐渐崛起。

事实上，伴随国内酒店业主、投资人的逐渐觉醒，以及民族自信的强势回归，曾经在中国市场受众星捧月般待遇的国际豪华酒店品牌，如今早已走下神坛。作为后来者，本土酒店品牌凭借根植于本土、深度洞悉市场的管理团队，以及强大的体系化建设能力，在同场竞技中处于明显优势地位。中国酒店业走向世界舞台竞技的计划被暂时搁置，正在走向“本土品牌时间”。

华住禧玥

疫情不改酒店投资基本面

在2020年这个特殊的年份，疫情来袭，对各行业进行了一次集体压力测试。

今年的“黑天鹅”事件是对酒店行业最大的压力测试，有数据显示，2020年至今关闭的酒店数量高达15万个。尽管如此，出行是人类的天性，后疫情时代，酒店仍然是很好的投资之一，但酒店品牌的抗风险能力将成为投资者考量的重点。

33岁创办携程，36岁创办如家，39岁创办汉庭，3家公司先后在美国纳斯达克上市，毫无疑问，连续创业者季琦的判断不仅来自经验，也来自对行业的洞察：“在今年关闭的15万家酒店中，单体酒店占比达98%，连锁酒店占比仅2%。这充分说明大型连锁酒店品牌具有较好的风险抵御、把控管理能力，从而最大化降低投资者的投资风险。”

汉庭酒店一隅

对行业的乐观预期，与宏观经济的形势密不可分。人文财经观察家、秦朔朋友圈发起人秦朔表示，受疫情冲击，2020年成为中国改革开放以来经济增速最低的一年。但得益于中国决定性的疫情防控成果和高效的复工复产，中国成为2020年全球主要经济体中唯一正增长的国家/地区。

“置身这一宏观背景，以华住为代表的创新形态、专业型、社会友好型的新型企业家和龙头企业，将依靠市场、人才和投入的优势，带领中国经济突围。”秦朔说。

在此背景下，酒店业的前路何在？季琦认为，后疫情时代酒店投资出现八大红利：投资红利、品牌化红利、内循环红利、增长红利、流动性红利、城市化红利、下沉红利和人口红利，这无疑给酒店业发展注入了更多信心。

逆势扩张，重仓中国

突如其来的新冠肺炎疫情使得酒店业遭受重创，而随着国内疫情防控常态化，经济复苏、行业回暖，国内游升级赋能，各大酒店集团已纷纷重整旗鼓，“逆势扩张”战略势如破竹。

记者了解到，三季度国内酒店业已步入复苏通道。华住集团三季度数据显示，其业务正在快速恢复中，特别是从第三季度开始，不计被征用酒店，华住酒店的整体ADR（已出租客房的平均房价）为218元，相比去年同期仍有一定差距，但环比第二季度提升了17.82%。其中中档及高档酒店的出租率恢复至80.1%，虽然不及去年同期的86.1%，但也持续回暖。此外，今年9月，华住回港二次上市，由此踏上新的征程。

另一方面，国内各酒店集团都在积极布局开店计划。根据锦江酒店和首旅如家两大酒店集团发布的三季报来看，今年1月至9月，锦江旗下新开业酒店达1266家，开业退出酒店663家，净增开业酒店603家；截至三季度末，首旅如家新开店数量为298家，已签约未开业和正在签约的储备项目达1084家。华住集团三季报也显示，目前华住拥有酒店6390家，旗下品牌包括汉庭、全季、宜必思、桔子水晶等。截至9月底，其待开业酒店2272家，其中经济型酒店1097家，中高档酒店1175家。

逆势扩张的背后，自然是对市场的看好。“在新发展阶段，华住非常坚定地重仓中国，将持续深耕本土，坚定贯彻‘千城万店’的战略，下沉三四线城市，下沉小酒店、低档酒店和平价酒店，未来3年达到1万家以上。”季琦说。

“目前我们主要是在中档酒店、经济型酒店上保持迅速扩张，这两个大约占到85%的比重，剩下15%的比重在高端和中高端品类上，明年开店规模会在2000家以上。”华住集团总裁兼华住中国CEO金辉表示，经济型酒店市场大有可为，中高端、度假市场领域华住也在积极突破。

把中国市场当做世界来做

在酒店业经历过疫情“黑天鹅”，由低谷走向复苏时，一些新的变化和趋势也正在发生。“越来越多的客人会选中国的本土酒店品牌，目前市场上占有率较高的中端、经济型酒店基本都是国内品牌，随着中国人自信心的提升，归于本土品牌的信任度提升，未来高端甚至豪华型酒店市场本土品牌也将更快成长，这是行业大趋势。”季琦预判，酒店标准将从星级走向品牌化，疫情之后，本土酒店品牌将会逐渐崛起。中国饭店协会、上海盈蝶、北京第二外国语学院旅游科学学院此前发布的《2020中国酒店业发展报告》显示，在全国酒店业设施33.8万家中，共有1975个连锁酒店品牌。全国连锁酒店客房数为452.4万间，非连锁酒店客房数为1309.6万间，连锁化率为26%，与发达国家酒店品牌连锁化率60%以上相比，我国酒店品牌化空间依然巨大。

中国饭店协会会长韩明曾经表示，在经济内循环的态势下，连锁化和品牌化将为行业结构优化带来新机会，新的头部企业将通过产品和服务的创新以及模式的整合，进一步改写产业生态圈。

“在新格局下，中国消费将超过美国成为世界第一大消费市场，因此，中国存在酒店业更加连锁化并产生世界级集团可能性的土壤。”金辉认为，连锁化率是国内酒店业的必然趋势，连锁化率里面包含着对品牌的整合、中小单体酒店的退出、低质量酒店的退出，这也为华住这样代表高质量产品的专业酒店运营管理公司腾出了空间。

“重仓中国不代表我们要隔离于世界，华住要着眼于世界的格局看中国，基于世界的技术、世界的能力、世界的信息化，把中国市场当做世界来做，反过来利用中国文化自信，实现中国服务的全球扩张。”金辉进一步表示。