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2026 酒店人突围战:找准新定位,抓住新机遇
发布时间:2025-12-29 10:20:04

来源:小王在酒店 侵删


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作品声明:个人观点、仅供参考

 

2026酒店人想真涨工资,得斜修什么?

 

2025对绝大部分酒店来说,是极其难熬的一年。


酒店前台、销售、店总,最先感受到寒意的人。

 

每天盯着开房数,一边心里扛着老板的情绪,一边担心生意太差,工资能不能按时发。


生意稍微好点的酒店,也不好过。为了避免差评,行业已悄悄出来一个新岗位:酒店首席道歉官。

 

客人发火、情绪勒索、差评威胁……只要客人不给差评,给客人当面下跪都ok。

 

酒店行业如此内卷。2026年想涨点工资,酒店人得斜修什么skills ?

 

一、道歉官站着拿提成

 

优秀的酒店前台,70%的权重是由售房决定的。且高薪前台,一定靠售房提成撑起来的。

 

酒店前台、预订员、销售、是最适合转型做酒店主播的人选。酒店主播,像星级酒店的电话预订员。预订员根据客人入住日期、天数、预算等需求,兼顾酒店收益最大化、推荐适合的房型。

 

酒店主播只是将电话预订转为直播卖货,形式发生了变动,内容大差不差。但是,需要学习直接的话述、站在用户角度讲酒店卖点。

 

当下酒店首席道歉官,最难受的是客人拿差评来为威胁。如其与客人打口水战,和客人斗智斗勇,不如转个思路:转型做酒店直播卖客房。

 

而且,酒店主播收入没有天花板。门店做前台,收入是有明显的天花板。

 

酒店客房数有上线,每个班次可以销售的对象有限、且并非每间房都有销售提成……

 

而前台转型做主播收入没有上线,综合收入也高。


时间不限、地域不限、房晚不限…….只要能把客房卖出去,提成核算清晰、价值量化。

 

二、别等被切,自己站台

 

中高端酒店销售,其实已经被边缘化,尤其是品牌酒店。相反,单体酒店销售被切客的风险相对较小。

 

品牌酒店的门店销售,但凡跑了一个大协议客户。总部的商旅大概率,会把销售的协议客人切成总部的商旅,且切的都是大客户。

  

亚朵、全季总部都有商旅部门。门店销售辛辛苦苦跑出来的协议客户,很可能被总部的商旅收编。而且,收编的理由合情:

 

展示品牌酒店自销能力,为了转化加盟商。品牌会员、集团协议加起来超50%,品牌的能输送很多订单,加盟我们品牌,生意不用愁。


除此之外,总部的商旅也有业绩考核,这是合法的强盗行为。


销售的材质是时间积累+客户沉淀。成果被别人偷走,是大概率事件。在品牌酒店做销售的,建议尽早转型做酒店新媒体销售,没必要呆。

 

门店销售,遇到这种情况能怎么办?

 

转线下销售,不管是抖音、小红书、图文内容营销、直播卖酒店……

 

反正都是销售,为啥不转去一个成果归自己的渠道?

 

三、不能来单,管理再好也白搭

 

绝大数酒店业主加盟品牌的目的,看中的是:品牌有会员输送的能力。所以,酒店加盟商愿意掏钱加盟,即使贵。

 

店总想让自己变得值钱,最直接有效的办法是学习多元化获客。图文视频种草、直播卖房等酒店新媒体营销技能。这是店总让自己涨工资最有效的方式,没有之一。

 

新媒体获客可以量化。能直接给酒店带来订单, 且成本有比较优势,哪个酒店不缺这样的店长?


何况,市场已经验证业主愿意为订单付费的意愿非常强烈,why not?


另外,Ai 是店总必须学会的效率工具。比如,让ai画ppt、 做paperwork 、回复ota 点评、ai润色文案等,通过ai可以提高工作效率。


对外能提高业绩且成本低的技能,对内能提高工作效率的技能。这是店总,需要安静、重复斜修的新技能。

 

当下酒店难干毋庸置疑,也是事实。

 

本质是酒店投资回归理性,老板开始觉醒了、要算投资回报了。但是,由于市场供大于求,产品同质化、需求减少……

 

这种自上而下、结构性的矛盾,它是一个系统,原因是多唯、并非单一靠酒店从业者能解决的。

 

既然酒店老板开始讲效率。打工人不妨自我革命,满足老板的效率需求。


以效率为圆点、斜修销售能力、量化自我价值。也许,2026年能好过一点、顺便涨点工资。



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