来源:原创 冯智鹂 智鹏酒店圏 侵删
终于见到酒店业真正的高手,我一直想做的事情,他们居然已经做出来了,而且做的比我想象中更好,就是这种小体量的模型,只有27间房,携程400块起步,(预估)全年的RP能做到480,我专程到北京进行实地考察,梳理了这个模型几道关键要素。
选址策略
首先这家店就在朝阳门的附近,属于核心商圈的二流位置,体量很小,之前别人根本没想过这样的物业能做酒店,所以租金相对不高。
设计赋能
第二点,就是他背后的团队有设计公司的背景,所以不管是设计还是软装的搭配,看起来都非常有格调,完全长在现在年轻人的审美上。
因为是设计公司的背景,所以他们还有供应链资源的优势。他们把单房造价控制在 8 万以内,最小的房间只有 13 个平米。
运营创新
据说整个项目只是花了 220 万,没有专门的早餐厅,而是通过管家式的服务,增加溢价的上限。
还有一点就是他们现在只在同一个城市开店,这样一来,他们的员工和运营物资都能共享,对提升人效非常有利。
资源整合
另外,我发现他们的创始人还通过自创IP,链接上各种的资源,比如说供应链的资源、优秀店长的资源,所以这样的模型,有小体量和运营成本低的优势。
在北京现在的暑假旺季,可以承接到其他中高端酒店溢出来的高净值的客源做收益,而在淡季的时候,它的价格调整策略可以更灵活,因此它的全年的综合RP,能稳定在480块,这样大家一算它的回报周期,是不是一下子就能算出来了。
所以酒店业虽然很卷,但总有人能把关键要素,进行重新排列组合,形成自己独一无二的商业壁垒,这个模型是未来的一个大的趋势,非常值得酒店的同行关注和学习。
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