来源：迈点 ，作者曹沁 侵删

酒店人指南：

“百年变局仍在高速演变，一个2023年就足以令人头晕目眩。”在南方周末2024年的新年献词中，其回顾紧张的地缘政治与动荡的国际环境，也回顾了ChatGPT与AI演进带来未来争议，同时其也强调2023年仍有守护方寸的珍贵，“人们走向烧烤摊，走进演唱会，来一场‘特种兵’式的旅行，在CityWalk中与远方破镜重圆。”

我们看到，身处不确定的大环境中，中国酒旅市场却保持始终如一的确定，用强势复苏和稳步发展的行业之力拉动中国经济进入高质量发展的轨道之中。

回顾是为了成长，是为了在新的一年里脚踏实地地面对真实、面对未来，为此，迈点特盘点2023年酒店行业7大现象，与行业共同揭秘酒店行业的未来动向。

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01

“狂飙”的酒店房价

2023年1月，电视剧《狂飙》掀起了中国文旅行业的第一波翻红浪潮，中国酒店市场也在旅游市场复苏的大前提下一路狂飙。

2023年元旦春节期间，西双版纳迎来了客流高峰，住宿价格飞速上涨，多位游客表示2022年12月底订购的住宿在元旦春节期间价格增长了5-10倍，西双版纳部分经济型酒店的价格已突破千元。随后“酒店价格上涨”成为2023年五一、暑假、中秋国庆等节假日的关键词，并数次登上热搜，北京、上海等重点旅游城市酒店价格的上涨吸引了市场和消费者的热议。根据STR数据，截至2023年7月，对比2019年同期，中国内地酒店OCC（入住率）指数为98，离2019年同期仍然有2%的整体差距；但ADR（平均房价）指数为 104，已经超过2019年同期4%。

当然，酒店房价的上涨并非中国独有，日本、泰国、美国等国家都曾先后掀起涨价热潮，2023年2月，日经中文网报道日本国内的酒店价格正在高涨，自2022年12月日本酒店的平均客房单价比新冠疫情前的2019年同月上涨约两成。2023年3月，“泰国真的已贵到去不起了吗”话题登上微博热搜，有网友发现泰国机票、酒店价格上升，当地地接社工作人员表示国际高端酒店价格涨幅较大，较2019年上涨了大约50%，一些当地的酒店价格上涨幅度小一些，大约涨了30%。

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02

摆上“货架”的顶奢酒店

受酒旅市场复苏和产业结构调整的影响，2023年酒店资产交易层出不穷，据迈点不完全统计，2023年全年拍卖价格在亿元以上的酒店数量超过138起，其中不乏喜来登、费尔蒙、威斯汀等国际知名品牌，其中最受关注的莫过于赶在2023年底成功完成交易的天津丽思卡尔顿酒店和上海宝格丽酒店。

12月14日，阿里资产拍卖网消息，天房商业（天津）有限公司等3户不良债权资产包公开转让处置项目成功出让，成交价为20亿元，该标的抵押物为天津丽思卡尔顿酒店、三亚洲际酒店、光合谷温泉酒店，建筑面积合计19.9万平方米。该项拍卖于2023年8月11日上线拍卖，起始价为29.59亿元。该标的公开竞价中，买家H5219是唯一报名人，也是唯一出价者，目前身分不明。

12月26日，在北京产权交易所已挂牌一个月的上海宝格丽酒店迎来买家，江苏金峰水泥集团有限公司已获识别为建议出售中标人。今年10月11日，华侨城（亚洲）控股有限公司（03366.HK）发布公告称，其间接非全资附属公司华侨城上海置地计划以不低于人民币24.3亿元（含增值税）的价格，在北京产权交易所公开挂牌出售上海苏河湾项目部分资产。该资产主要包括宝格丽酒店房产主体及其它建筑、T1楼地下1至2层酒店设施及配套用房、88个配套地下车位，建筑面积合计约3.52万平方米。11月21日，该项目在北京产权交易所正式挂牌。

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03

暗藏玄机的酒店新品牌们

“春江水暖，品牌先知。”对于具有敏锐嗅觉的酒店集团而言，2023年市场的复苏带来的除了挑战，更多的是机会，优秀的业绩数据使其纷纷推出新品牌试水市场，意图在波动的市场中先占优势。

据迈点不完全统计，2023年酒店市场约有14个新品牌面世，包括希尔顿集团推出的高端经济型酒店Spark by Hilton、雅高集团推出的中高端酒店品牌翰悦阁、凯悦酒店集团推出的中高端精选服务品牌Hyatt Studios、万豪国际集团推出的中端长住品牌StudioRes、洲际酒店集团推出的中端酒店Garner、OYO推出的高端度假品牌Palette，以及君亭酒店集团推出的君亭尚品酒店、首旅建国推出的“建国熹上”品牌、甘肃文旅集团发布“如意”酒店系列品牌、中旅国际发布度假目的地品牌“中旅度假”、九龙仓酒店推出生活方式酒店品牌“Maqo”、花间堂发布精选度假系列“花间营”、仁恒置地推出全新品牌“仁恒柏薇”等。

事实上，在加速布局酒店市场，丰富品牌矩阵这条路上，除了有国内外酒店集团等传统玩家，早已迎来了更多试水者，如拥有互联网基因的在线旅游平台、地方文旅集团、大型房地产企业以及地方国资企业等。另外，2023年新推出的新品牌们具有明显的度假属性，在消费升级和休闲旅游成为大势所趋的当下，酒店品牌也试图在市场上找到新的定位。

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04

步入千店时代的中高端酒店

2023年是中高端酒店的爆发之年，据迈点研究院不完全统计，2023年全国新开业中高端酒店559家，新增客房数73646间，居于各品类新增酒店首位，2023年全国签约各档次品牌酒店项目达1460个，中高端酒店签约项目最多，占比约为30%，远超其他品类，各大酒店集团也在纷纷加速中高端酒店品牌的规模拓展和产品升级。

2023年5月，亚朵集团旗下第1000家在营门店落户“兰州第一高楼”亚欧国际，正式迈入“千店时代”。同年11月，亚朵集团正式对外发布旗下中高端酒店品牌亚朵酒店4.0版本「见野」。基于“自然闲寂”的设计理念，亚朵4.0不仅在空间与产品的设计中亮点纷呈，同时也对商务、睡眠、餐饮等功能进行了重大创新。

中高端酒店头部品牌维也纳国际酒店在2023年也保持迅猛的发展势头，截至2023年5月，维也纳国际酒店仅开业门店就已经超过1000家，在建及签约门店超过1450家，覆盖中国超过300个城市。

2023年10月，希尔顿欢朋迎来入华9周年，截至2023年10月，希尔顿欢朋在华开业酒店数已突破300家，签约项目数超过760个，进驻城市超过200个，全国拥有3家以上希尔顿欢朋的城市数量超过60个，同时希尔顿欢朋还达到了在华累计接待宾客超3000万的新里程碑。

2023年12月，洲际酒店集团官宣，旗下中高端精选服务品牌智选假日酒店迎来大中华区的开业和在建酒店数量突破500家这一发展里程碑，目前已经覆盖中国34个省级行政区域。

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这是一个社会阶层不断固化的时代，但也是一个逆袭随时可能发生的时代。提升你的格局，是人生逆袭的唯一途径。