来源:原创 彭亮 鹿朋商管 侵删在酒店行业,管理的本质是平衡效率与体验,通过科学的运营机制,实现收益最大化,同时提供超越客人预期的服务。本文从酒店管理的视角,探讨如何构建高效的管理体系,并结合行业特点提出针对性的优化策略。一、酒店管理的本质:既要“管人”,也要“理事”“管”是管控、干预,是明确标准、统一执行;“理”是梳理、优化,是流程再造、效率提升。优秀的酒店管理,不只是日常运营的执行,更是对长期竞争力的塑造。因此,酒店管理可以拆解为“管人+理事”两大核心任务。1. 管人:打造高效团队,提升服务