酒店人如何做好现代酒店的精细化管理来源:客栈帮手 侵删旅游业的快速发展为我国酒店业提供了许多挑战和机遇,作为旅游业三大支柱之一的酒店行业,其管理素质提高迫在眼前。探索酒店管理的新手段、新方法和新发展,已成为酒店面临的全新课题。精细化管理作为一种可操作性强、收效显著的管理模式,被许多工业制造型企业所采用,将其引入酒店管理中,对于提高酒店管理的执行力,减少酒店资源的浪费具有重要的现实意义。本文将从四个关键点来阐述酒店精细化管理。化小考核指标在制定考核政策时,要细化考核指标。因为在传统的酒店管理中,管