来源:张伟 资深酒店职业经理人 侵删吾等时常能够察觉,于酒店行业之境,诸多企业在践行运营战略之际,往往犹如置身迷雾之中,茫然不知当从何处开始着手。亦或在已然推进至半途之时,便遭遇了各式各样的艰难险阻,然却茫然失措,不知该以何种方式去应对,最终只得满是无奈地草草收场,仿若那“行路难,难于上青天”之境,在这复杂多变的商业棋局中,企业仿若迷失了方向的棋子,难以找到那破局之法,徒留叹息与遗憾。运营战略之于酒店企业,恰似那高悬天际的北斗星,乃其长期发展之蓝图与指引。其乃酒店企业于竞争如林之市场环境中,精心