筹备酒店空间设计必用了解掌握知识来源:综合网络 侵删酒店设计,不一定每个设计师都能把控好有关空间的尺寸,但作为酒店职业经理人,专业度不够,把关不力,将会对未来酒店运营造成莫大困扰,所以,无论你是否有经历过酒店前期设计,都有必要了解和掌握这些基本尺寸要求,将来有一天,一旦面临酒店设计,除了实用外,更能体现出你的专业水准来。门高供人通行的门,高度一般不低于 2m,再高也不宜超过 2.4m,否则有空洞感,门扇制作也需特别加强。如造型、通风、采光需要时,可在门上加腰窗,其高度从 0.4m 起,但也不宜过
更新时间:2022-07-08
酒店民宿夏季最受欢迎的服务来源:综合网络 侵删全国大部分地区逐渐开始升温,先后进入闷热的夏季。酒店要做好哪些服务准备工作,以赢得客人真心好评呢?一起来看看吧。防暑降温实用技巧夏季潮湿闷热的天气会让客人感到烦躁。在提供服务时,在注意提前做好防暑降温工作的同时,应该提升工作人员的效率,尽量减少客人等待的时间。以下这些来自@随性自游人 的服务建议供大家参考:1、准备毛巾、饮品等降温物品客人来到酒店,少不了在大厅停留等待,在这时候,为客人提供防暑降温的饮品和物品,很容易收获好感。①免费冰棍冰棍可以去冷饮
更新时间:2022-07-06
酒店前台做好哪些服务最受好评来源:综合网络 侵删前台是酒店的门面担当,也是酒店对客工作最重要的角色之一,其服务质量对客人最终满意度有着至关重要的影响,因此也直接关系到酒店的点评状况。本期我们总结了,前台11项对客好评服务工作,希望对节假日身处一线的酒店人有所帮助。1提前问候,了解客人需求当客人下单时,服务就已经开始:提前主动联系客人,确认订单信息的同时,及时了解客人需求,可让客人感受到酒店的用心。1.出行建议具体沟通时,可结合当地天气、交通情况,给予客人出游建议。比如“最近进入梅雨季节,建议您随
更新时间:2022-07-06
酒店管理如何处理上下级关系来源:综合网络 侵删酒店管理工作同其它管理工作一样,应该是先管好人再管好事。就像人们常说的先做人后做事一样,做不好人就做不好事,管不好人也就做不好事。在管理工作中,难管的也恰恰是管人。因为所有的事情都是由人来做的,人的思想观念如何,工作作风如何,特别是精神面貌如何,都影响到做事的质量与结果。在管理工作中应该处理好以下6种关系:指导与指责指导比指责更重要所谓的领导,其中就具有“领路、领引、导向、指导”的含义。作为一名管理人员在下级的面前就应该是一面旗帜,使下级能够看到工作
更新时间:2022-07-06
酒店应如何应用“细节管理”服务来源:综合网络 侵删本文针对细节管理这一方式,选取酒店服务业为研究对象,对酒店的服务细节及细节问题进行分析。“细节决定成败”—如今的酒店服务业竞争俨然已是细节的较量。从过去单纯追求名气的粗放型酒店模式到如今的“意在味外”的酒店业态势,客人对酒店服务的选择已经上升到了“形而上”的高度。顾客选择一个酒店,多是从“综合素质”去考虑,是对环境、氛围、服务等各方面的一个综合考评。酒店应努力为顾客营造出“物超所值”的消费观,让他们不仅消费到服务,还能消费到尊崇、关爱、荣耀等“附
更新时间:2022-07-05
酒店如可面对顾客不满意服务来源:综合网络 侵删在工作中,我们经常会听到顾客的抱怨,价格高,服务差,质量不可靠……顾客的抱怨就是顾客不满意的一种表现,而企业只有重视顾客满意、实施顾客满意,才能创造更多的顾客价值,获得立足市场的资本。经调查发现:服务不能令顾客满意,会造成 90% 的顾客离去,问题得不到解决会造成 89% 的顾客流失,而一个不满意顾客往往至少会向12个人叙述不愉快的购物经历。可见,处理好顾客不满意是多么重要,而企业应该怎样处理顾客不满意呢?正视顾客不满意1、认清顾客不满的价值  顾客
更新时间:2022-07-05
酒店服务面对客户问题应对技巧来源:综合网络 侵删一,当客人过问个人隐私时在酒店,有的客人非常喜欢沟通,爱与服务员谈论一些消费以外的话题。比如前台服务人员身体状态不佳时,一些客人会开玩笑地问:“昨晚是不是出去玩了没有休息好,怎么没精打采的?”× 失败的应变很多服务员听到这样的问话,因毫无准备,不知如何回答,被羞得一脸通红,什么也不说,心里却一直骂骂咧咧。但需要记住一个原则:不管怎样客人在问你话,你没有反应就是对客人的不尊重。√ 成功的应变当客人问及个人隐私时,可通过以下两点巧妙回复:① 委婉回答:
更新时间:2022-07-05
酒店投资选好物业和品牌成功的关键来源:综合网络 侵删近年来,随着房价、人员工资、原材料的不断上涨,五年前与五年后,在同一个城市的同一个地段,投资同档次的酒店,投资成本已经天差地别。而如何节省投资成本、如何更快地收回成本、如何让酒店持续盈利,成为很多投资人,尤其是新手投资人想要探求的答案。 在近期次方点评的采访中,不少投资人表示:要想酒店投资成功,选择物业重要,还是选择品牌重要? 本期【酒店投资百人汇】视频直播栏目邀请到的嘉宾是华东地区的资深酒店投资人余亮先生。同时,他也是洲际
更新时间:2022-07-05
酒店如何正确使用空调来源:携程酒店程长营 侵删炎炎夏日,全国各地都陆续进入了蒸烤模式,对于靠“空调续命”的消费者来说,回到房间,关门关窗开空调,一气呵成,仿佛整个世界都凉爽了。节节攀升的温度,不但挑战了住客的舒适度,也对酒店应对设备损坏等突发情况的处理能力提出了更高的要求,再加上众所周知的疫情原因,“空调”像一个烫手山芋,让酒店陷入了尴尬境地。不开空调 易带来投诉和负面舆情近期,某一线城市的一家老牌五星级酒店,也未能幸免,掉入了“开不开空调”or“客人满不满意”的两难境地:入住该酒店的一位VIP
更新时间:2022-07-05
酒店客人带走一次性用品,是不是素质问题?来源:旅搜网讯 侵删近日,社交平台出现一则“奇葩”新闻。某酒店报警称客房毛巾与电话机被住客打包带走了,这是什么“神仙操作”,成功的吸引了小编的注意。在酒店人平时带家人入住酒店的时候,也会考虑“顺”走酒店提供的一次性用品。一些人觉得,离开酒店的时候,“顺”走一次性用品完全没有必要,反映出一个人的素质,甚至在网上还有相关的讨论。酒店有话说酒店哪些东西能拿走、哪些不能?可像吹风机、毛巾、装饰品、马桶盖等这种显然不在需要思考的范围之内。带走就明显是别有用心了,那么
更新时间:2022-07-01
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