酒店行业资讯-酒店交易网

来源：空间秘探，作者 | 余文婷侵删近来，提供丰盛早餐的潮流正在日本许多地方兴起。其中，旅游胜地札幌是“早餐战场”之一，各家酒店争相提供最好的早餐。国内酒店也在早餐这块，暗暗努力。实际上，好的早餐一直以来都是酒店最好的“招牌”……越来越多酒店开始“针对”早餐日前，据《每日新闻》报道，提供丰盛早餐的潮流正在日本许多地方兴起。不仅是在度假村和温泉胜地，位于市中心的商务酒店也不例外。据说，旅游胜地札幌是“早餐战场”之一，各家酒店争相提供最好的早餐。鲑鱼子堆得高高的海鲜盖饭、现烤北海道和牛……这是位于

更新时间：2024-10-21

酒店该如何制定折扣机制？看看收益管理专家怎么说

来源：酒店行动学习侵删无论酒店是希望吸引新顾客，还是想要提高预订量或是入住率，提供折扣都是收益管理中的一个关键部分。但是，行业专家提出，要想通过该方法获得成功，需要遵循一些黄金法则，而且需警惕一些容易犯的错误，避免损害酒店的收益。 1 把握时机一般而言，收益管理专家都认为，折扣主要是在入住率低的时期用来刺激顾客预订或是提升预订量。酒店专业人士协会表示，折扣是促进有意向入住的人进行预订的一种方式。Pendlebury说，折扣是否能为酒店带来收益，取决

更新时间：2024-10-21

酒店如何做到没有差评？

来源：原创夏定涛客房夏夏侵删其实我们能够看到，有很多事，并不是我们想的那么复杂，不管是好评还是差评也好，只要你努力改进，一般都会有一个好的结果，特别是在酒店，本来就是一个服务行业，遇到问题是很正常的，如果遇到问题之后，不知道如何去沟通，或者说总是回避的话，那么我们的服务就会非常糟糕，这个跟专业都没有太大的关系。一、没有差评的酒店都是这几种任何事情都有，可能只要你不相信，那么绝对是没有可能的，所以我们需要明白，就是说只要你用心去做一切事情都会有改变，任何时候虽然没有十全十美，但是我们可以做到

更新时间：2024-10-21

酒店延迟退房如何收费更合理？

来源：中国旅游报，作者王玮侵删随着住宿需求的多元化，到了酒店设定的退房时间，想要延迟一段时间退房的客人逐渐多了起来。这时候酒店该如何收费成为关注焦点。多数消费者认为，酒店按小时收费最为合理；有一部分酒店却坚持“超时加收半天房费”，也有酒店开始尝试对点24小时入住服务；一些地方的消费者协会将倡导酒店适当延长客人退房时间作为提升消费者住宿满意度的主要解决方案……那么，究竟什么样的做法是买方和卖方都愿意接受的？这背后又藏着哪些酒店运营逻辑？01何时算正常退房、延迟退房如何收费有争议前段时间，有消费

更新时间：2024-10-21

存量酒店改造升级的小船上，挤满了各路巨头

来源：酒管财经侵删向存量酒店要效益。老沙外出选择入住酒店时，除了价格、品牌和位置之外，还会关注一个重要的因素：酒店经营年限。根据老沙多年的经验大概可以判断，一个经营时间超10年的酒店物业，大概会出现这些问题：过时的装修，破旧的大堂，不咋隔音的客房等等。而在市场上，类似存量酒店在数量上占据很大比例。面对一年4万家新增酒店，和很多连锁酒店品牌不断迭代升级的产品，上述存量的老旧酒店面临着很大的冲击。老沙曾经跟三四个城市的投资人聊过这个事。他们属于骑虎难下：不装修吧，生意越来越差，ADR做不上去。装修

更新时间：2024-10-21

文山普者黑景区民宿酒店转让 2442期｜指点网

手机用户，请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息随着旅游业的蓬勃发展，民宿酒店作为一种新兴的住宿方式，越来越受到游客的青睐。在云南省文山壮族苗族自治州丘北县，普者黑景区作为一处美丽的自然风光胜地，吸引了大量游客前来观光旅游。因此，文山民宿酒店市场也呈现出蓬勃的发展态势。本文将对文山民宿酒店市场进行分析，以期为投资者和经营者提供有益的参考。一、文山民宿酒店市场概况文山民宿酒店主要集中在普者黑景区及其周边地区，涵盖了客栈、民宿公寓等多种类型。根据市场调查，目前文山民宿酒店的数

更新时间：2024-10-18

酒店标准操作程序：运营管理的关键力量

来源：原创周劭斌 EZ的酒店管理心得侵删一、酒店标准操作程序概述酒店标准操作程序（SOP, Standard Operation Procedure）的定义酒店标准操作程序是一套经过实践总结，最适宜在当前条件下实现的最优化的作业程序。它涵盖了酒店运营的各个方面，包括前厅、客房、餐饮、安保等部门的工作流程和规范。发展历程酒店是一个古老的行业，在漫长的历史演进过程中，酒店不断适应时代和自身发展的需要，逐步形成了一整套完善的操作流程和服务规范。从客栈时代的传统待客习惯，到豪华饭店时代以丽兹、万豪、

更新时间：2024-10-18

地产、租金红利时代已过，中高端酒店投资的下一程在哪里？

来源：原创蒙慧琴环球旅讯侵删酒店品牌溢价的时代来了投资市场对于中高端酒店依旧青眼有加。奥维云网（AVC）监测数据显示，2024年上半年19城新开业酒店中，中高档酒店为主力市场。中高档连锁酒店达307家，同比+35.2%，房间量3.58万间，同比增长24.3%。其背后对应的是我国庞大的中产人群，这类消费者对于酒店环境与硬件有一定的标准与要求。为了满足消费者的需求并增加自身收入，中国大型酒店集团将拓展中高端酒店作为近年来酒店结构转型的重点项目。在9月26日的2024 环球旅讯峰会【分论坛】住宿

更新时间：2024-10-18

酒店开发策略及品牌筛选

来源：兴城文投公司侵删在国家宏观政策、规划方面，酒店业高质量发展是彰显城市形象的靓丽名片，也是构建文旅产业新发展格局的重要抓手。优质酒店的打造可以带动区域周边整体（住宅、商业、写字楼）的溢价，且片区各个关联项目及业态间可实现客源共享、资源互补，形成聚集效应从而提升整个片区的形象及价值。与此同时，优质酒店对于开发业主企业的形象有着巨大的提升作用，从资产保值增值的角度来看，优质酒店以其高品质资产和良好经营收益作为保证，提高了资产资本证券化的可能性。酒店开发策略是酒店业主企业在开发建设前期多维度研究

更新时间：2024-10-18

入手酒店不良资产，有哪些重点关注事项？

来源：原创大粒子酒店资管交流岛侵删最近发现，市场上出售的酒店资产越来越多，售价越来越低，也有越来越多的资本开始关注酒店资产的可进入性。这段时间最为典型的案例，莫过于市场上都知晓的深圳佳兆业万豪酒店拍卖事件。2023年12月第一次在阿里资产拍卖网开始拍卖，起拍价约16.71亿元，评估价约23.87亿元，加价幅度800万元，吸引上万次围观，但无人报名。第二次拍卖价降至13.37亿元，仍然吸引了8146次围观，仍然无人竞拍。第二次骨折价已经接近评估价43%，自刀10.5亿，为什么还是没有公司来捡

更新时间：2024-10-18