来源:无名 朝花夕拾 草堂笔记 侵删当“蓝海”变成酒店经营“难点”的时候,如何重新审视酒店管理,已是酒店业经营迫切需要审视的问题。首先,酒店作为一个资产性投资的企业,资产一经投资固化,就成为固定成本,而进行逐年摊销,这个周期需要7-10年,而或更长。在此期间,更存在诸多的不确定性,就比如三年的疫情,及目前面临的经济周期性通缩。众多全功能型酒店主营业务收入出现断崖式下滑。有一组数据,目前中国各类酒店已有37万家,且同类型酒店同质化非常严重,这就造成同类型酒店的激烈竞争和差异化酒店之间的互相冲击。今