酒店服务面对客户问题应对技巧来源:综合网络 侵删一,当客人过问个人隐私时在酒店,有的客人非常喜欢沟通,爱与服务员谈论一些消费以外的话题。比如前台服务人员身体状态不佳时,一些客人会开玩笑地问:“昨晚是不是出去玩了没有休息好,怎么没精打采的?”× 失败的应变很多服务员听到这样的问话,因毫无准备,不知如何回答,被羞得一脸通红,什么也不说,心里却一直骂骂咧咧。但需要记住一个原则:不管怎样客人在问你话,你没有反应就是对客人的不尊重。√ 成功的应变当客人问及个人隐私时,可通过以下两点巧妙回复:① 委婉回答:
更新时间:2022-07-05
酒店投资选好物业和品牌成功的关键来源:综合网络 侵删近年来,随着房价、人员工资、原材料的不断上涨,五年前与五年后,在同一个城市的同一个地段,投资同档次的酒店,投资成本已经天差地别。而如何节省投资成本、如何更快地收回成本、如何让酒店持续盈利,成为很多投资人,尤其是新手投资人想要探求的答案。 在近期次方点评的采访中,不少投资人表示:要想酒店投资成功,选择物业重要,还是选择品牌重要? 本期【酒店投资百人汇】视频直播栏目邀请到的嘉宾是华东地区的资深酒店投资人余亮先生。同时,他也是洲际
更新时间:2022-07-05
酒店如何正确使用空调来源:携程酒店程长营 侵删炎炎夏日,全国各地都陆续进入了蒸烤模式,对于靠“空调续命”的消费者来说,回到房间,关门关窗开空调,一气呵成,仿佛整个世界都凉爽了。节节攀升的温度,不但挑战了住客的舒适度,也对酒店应对设备损坏等突发情况的处理能力提出了更高的要求,再加上众所周知的疫情原因,“空调”像一个烫手山芋,让酒店陷入了尴尬境地。不开空调 易带来投诉和负面舆情近期,某一线城市的一家老牌五星级酒店,也未能幸免,掉入了“开不开空调”or“客人满不满意”的两难境地:入住该酒店的一位VIP
更新时间:2022-07-05
酒店客人带走一次性用品,是不是素质问题?来源:旅搜网讯 侵删近日,社交平台出现一则“奇葩”新闻。某酒店报警称客房毛巾与电话机被住客打包带走了,这是什么“神仙操作”,成功的吸引了小编的注意。在酒店人平时带家人入住酒店的时候,也会考虑“顺”走酒店提供的一次性用品。一些人觉得,离开酒店的时候,“顺”走一次性用品完全没有必要,反映出一个人的素质,甚至在网上还有相关的讨论。酒店有话说酒店哪些东西能拿走、哪些不能?可像吹风机、毛巾、装饰品、马桶盖等这种显然不在需要思考的范围之内。带走就明显是别有用心了,那么
更新时间:2022-07-01
酒店客房一张留言卡收获好评来源:携程酒店 侵删客人入住酒店后,如何让自己的服务被客人看到,并且被客人记住和喜欢,是获得客人主动好评至关重要的一点。我们将结合多个客房服务实际场景案例,帮助酒店了解如何写好这张留言卡。1.客人入住时对客人表示欢迎:客人进入房间后,第一时间会大致浏览房间的格局、设施、卫生等,这时候,如果有一张表达欢迎的留言卡,就可为酒店赢得了好的第一印象。留言卡内容:欢迎语+服务介绍★场景1:给客人准备了欢迎礼★场景2:主动介绍酒店的优势服务★场景3:给客人介绍酒店当季活动2、已经提
更新时间:2022-07-01
酒店投资跳出一线城市思维向中小城市进军来源:迈点网 侵删对于酒店行业而言,2022年的核心关键词中肯定有一个是“难”。日前,都市快报发布的《杭州一快捷酒店老板深夜出走坐在地上哭》的报道引起广泛的社会关注。这不是个例,伴随疫情影响,人群流动暂时被有条件限制,依靠流动获取收益的酒店自然而然受到了影响。希望疫情早日结束,一二线城市酒店市场尽快恢复。不过这只是A面,在B面的三线以下的中小城市,连锁化酒店品牌依然享有比较好的发展空间,为疫情当下的酒店行业带来了曙光。以位于重庆开州区田园街北二路上的维也纳酒
更新时间:2022-07-01
酒店如何实现多元化盈利模式来源:迈点网 侵删疫情之下,酒店业有恐慌、有迷茫,有沉重的压力,同时,也有从容的定力和破局的勇气。所谓合能,就是把商业空间各条产业链的能力合起来,彼此赋能,彼此给力,碰撞更多的商业可能,6月29日,由商业空间产经研究媒体——迈点与海南省酒店与餐饮行业协会联合举办的“华南酒店业高质量发展论坛”合能海口成功举办。本届峰会聚焦华南区域酒店市场,挖掘整合产业资源,助推酒店与多业态融合,实现酒店空间多元化盈利;对话行业新经济,从消费者视角探讨运营,通过案例剖析,助力酒店品牌实现经
更新时间:2022-07-01
酒店民宿质检管理来源:综合网络 侵删质检管理是全面全面质量管理范畴之一。多年前,笔者曾分别在单体酒店和酒店集团任职过专职质检岗位,而且从事的单位所开展的质检工作绝对没有像某些酒店那样走形式,确实将质检工作落到实处,为提升酒店全面质量立下了汗马功劳。接下来,笔者想从以下五方面去阐述一下质检管理质检工作的认识与理解质检应分为明查与暗访。明查就是自有的质检机构定期对酒店进行的检查;暗访就是签约第三方暗访机构,对酒店进行一次全方位的体验及检查。不管是明查,还是暗访,都需要检查人员要具有一定的专业水准。纵
更新时间:2022-06-30
酒店执行力管理来源:综合网络 侵删其实企业管理也是一样,要做好“求知”与“力行”的关系非常重要。同样的企业,同样的资金,同样的起点,为什么海尔、联想能走出国门走向世界?为什么雅虎、百度能够一夜成名?企业的战略策略固然重要,但在企业的战略策略大致相同的情况下,成果却往往不径相同。追根溯源,问题的关键在于执行力上,在于企业每一个执行者能否真正地贯彻既定的战略方针,完成预定目标。故此,企业管理执行力事关企业发展的竞争力和发展效率,是企业切实将战略、规划转化为效益、成果的关键。近年来,“执行力”一词频繁
更新时间:2022-06-30
酒店投资是否可行取决于收益率来源:合纵酒店顾问 侵删本文阐述了酒店项目投资回报指标的概念、计算方法,以及各种指标在酒店项目财务投资决策评价中的地位。一家高星级酒店项目投资额为4亿元,其回报指标如下:投资收益率:3.75%投资回收期:15.2年净现值:2350万元内部收益率:6.18%,这个项目是否可行?在评价酒店项目的投资财务可行性时,最普遍的认识是用投资收益率(投资回报率)来衡量。该项目3.75%的投资收益率看起来很低,比很多高评级、安全系数很高的债券收益率都低,在很多人眼中可能是不可行的。但
更新时间:2022-06-30
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