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酒店行业资讯
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迎战暑期旺季!酒店运营从筹备到爆单全流程攻略
来源:彭占利 ,作者彭老师 侵删酒店暑期旺季的具体经营策略需要结合数据动态调整,同时利用消费者心理和渠道特性设计“策略”。以下是彭老师归纳和总结的酒店基于不同阶段、不同场景的实操策略,附具体“策略”和相关案例,供大家在暑期运营时参考: 一、价格策略:分阶段动态调价,用“锚定效应”引导消费 1. 预订初期(出租率<40%):低价引流,制造“稀缺感” 策略1:阶梯式涨价法 提前XX天推出“早鸟价”(如门市价6折),设定限量库存(如前50间夜
更新时间:
2025-07-02
酒店人必看!四重新思路,打造高效管理新范式
来源:四川迈进信息技术有限责任公司 侵删 一、新流程:质量管理的重心更向前 管理人员在质量管理方面的工作重心沿工作流程向前调整,改及时处置为积极预防。 说到酒店督导级员工的工作质量,业者的第一反应往往是其岗位职责是不是执行到位了,很少考虑岗位职责的制定是不是科学合理。以客房领班为例,其岗位职责中有一项:“对员工清洁完成的房间进行检查,对发现的问题及时处理,保证达到酒店相关标准……”了解实际工作后可以发现,从岗位职责看,这只是众多职责中的一项,但这一项工作环
更新时间:
2025-07-02
从筹备到开业:酒店项目投资的系统化规划指南
在全球旅游业强势复苏的背景下,酒店业正迎来新一轮投资机遇。2025年国际游客量已恢复至疫情前99%水平,消费升级浪潮更推动行业从粗放扩张转向精密化资本运作的新周期。在这一背景下,合理规划酒店项目的投资要求与步骤,成为决定资本回报率的关键胜负手。 一、投资核心要素:科学配置资本资源1. 资金门槛与财务模型酒店作为资金密集型产业,初始投资结构直接影响项目抗风险能力。以100间客房的中高端酒店为例,初始投资约2650万元,其中75%集中于建筑装修环节,同时需预留10%-20%缓冲资金应对不可
更新时间:
2025-07-02
酒店职场生存法则:秒懂这些 “暗语” 才算入门
来源:延安酒店管理集团有限公司 侵删 酒店人必备这些行业“黑话”你能听懂多少? 在酒店行业摸爬滚打,没点 "黑话" 傍身可不行!从房态术语到预订暗语,从服务话术到行业缩写,这些专业表达不仅是高效沟通的密码,更是资深酒店人的 "身份标识"。今天就带大家解锁酒店行业的 "语言宇宙",新人速记、老手温故,看看这些知识点你都吃透了吗?客房房态基础房态三兄弟VC 房(Vacant Clean):干净的空房,
更新时间:
2025-07-02
镇江酒店转让 202527期|酒店转让平台
手机用户,请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息镇江酒店资产流转全景图 一、市场格局与区域分化 镇江酒店交易市场呈现鲜明的“核心-外围”分化特征。润州区作为核心商圈,54间客房的经济型酒店月租金高达13.3万元,坪效约44元/㎡,显著高于京口区同等规模物业(35间房月租1.55万,坪效仅9元/㎡)。这种差异源于润州区聚集了万达广场、城际铁路枢纽等商业地标,粤海国际酒店等高端项目更是定位“商务会议型国际五星级”,凸显区位价值。而外围区域以价格优势吸引长线
更新时间:
2025-07-01
酒店管理的五大 “密码”:看懂行业底层逻辑
来源:酒店行动学习 侵删酒店管理是一个综合性的领域,涵盖了多个方面的内容。下面将酒店管理按照以下五个类别进行分类,并给出每个类别的分点。 1 前台管理1. 客户接待与沟通 a. 酒店前台员工的角色及责任 b. 客户满意度的重要性 c. 建立良好的客户关系和沟通技巧 2. 预订与入住登记 a. 预订系统和流程的管理 b. 入住登记的规范和要求 c. 保证客户个人信
更新时间:
2025-07-01
当连锁巨头来势汹汹,区域性酒店品牌的生存密码在哪?
来源:酒店观察网 ,作者行走的凉鞋 侵删前言FORWORD 过去十年间,中国酒店行业经历了迅猛的连锁化进程。连锁酒店渗透率(即连锁酒店客房数占全部酒店客房数的比例)自2015年的约16%迅速攀升,到2019年达到26%,并在疫情期间逆势上扬,到2023年初已接近41%。 换句话说,全国酒店客房中已有四成属于连锁品牌体系。锦江、首旅等也纷纷将经济型和中端品牌下沉至县城甚至乡镇,以“千城万店”的气势抢占空白市场。可以说,头部连锁凭借资金和品牌优势正加速织密全国
更新时间:
2025-07-01
高端酒店集体 “摆地摊”,中国酒店业迎来新拐点?
来源:原创 theodore熙少旅界 侵删 一大批“五星地摊”正在卷生卷死。 01 最近,我关注到全国多地高星酒店突然卷起了“摆地摊”,且愈演愈烈。先看河南,今年6月,三门峡的晚上多了一道新风景。下班点一到,澳门天子酒店、金镰酒店、开元酒店等几家酒店门口齐刷刷支起摊子,黄花鱼、红烧排骨、凉拌牛肉全都摆在塑料盒里,灯光一打,看着就有食欲。新闻报道里称,一位大叔提着三盒菜往家边走边说:“平时舍不得去酒店吃,这一盒十来块,买回去当晚饭,省事又实惠。”摊子后面的酒
更新时间:
2025-07-01
酒店管理:被低估的 “黄金赛道”,多元业态重塑未来
一排排自助入住机高效运转,人形机器人穿梭于走廊递送行李,AI店长实时优化着客房定价策略——这不是科幻电影场景,而是2025年中国酒店业的日常图景。 “读宾馆管理专业就是‘端盘子、站大堂’?完全OUT了!”十多年前的一篇文章就曾这样为酒店管理专业正名。然而时至今日,许多人仍将酒店管理狭隘地理解为前台接待或客房服务。 现实却大相径庭:随着AI技术全面渗透,酒店业正经历从“人力密集型”向“人机协同型”的历史性转型,2025年全球酒店业数智化投资将占整体IT支出的近40%。 
更新时间:
2025-07-01
突围高端酒店餐饮红海:场景重构引领协同创新之路
来源:酒店评论 ,作者胡升阳 侵删中国高端酒店餐饮的突围之路,本质是一场从“物理空间运营“向“生活场景创造“的价值跃迁,更深层次讲应该是业主、酒管公司、餐饮管理团队分配机制的革命。 在消费升级与体验经济崛起的双重驱动下,餐饮已成为中国高端酒店竞争的核心战场之一。据锐观咨询发布的《2025—2030年中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示,2024年中国餐饮业收入突破5.5万亿元,2025年中国餐饮行业市场规模预计将达到6.04万亿元,持续保持向上发展的良好
更新时间:
2025-07-01
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