来源:迈点,作者王玉娟 侵删 2025年的酒店业,挣脱了传统住宿的单一桎梏,驶入了混沌与希望交织的转型深水区。 这一年,没有轰轰烈烈的颠覆性变革,却在供需失衡、资本跨界、技术迭代的多重作用下,涌现出一系列鲜明的矛盾。 这些矛盾既是市场承压的直观体现,更是行业自我革新的内在动力——存量竞争与增量探索碰撞,高端坚守与大众下沉并存,传统运营与数字转型交锋,最终推动酒店业在矛盾中破局,在重构中寻找新的生长坐标。 01国资下场稳盘,大厂跨界破局 
更新时间:2026-01-20
来源:原创 夏定涛 客房夏夏 侵删客房的诸多问题导致员工的工作质量提不上去,客人的投诉率不断增加,部门的人员不稳定,看起来这一系列都是薪资待遇问题,实际上还是酒店内部的管理问题,工作的比例与实际的回报比例不匹配,最终导致了很多不应该有的事情发生。一、2026年客房能解决的10个问题 1.人员的编制问题,每一个员工应该工作分配的比较合理。特别是那一些对客服务以及卫生打扫的岗位,不能够有人员的欠缺。 2.工作量的分配问题,针对员工的工作量除了平均之外
更新时间:2026-01-20
来源:原创 中九平 酒店观察网 侵删在过去的三十年里,中国酒店业经历了一场从荒芜到繁荣,再到过剩的狂飙突进。 曾几何时,我们衡量一家酒店好坏的标准是那样硬核:大理石拼花的地面是否足够繁复?水晶吊灯的直径是否足够巨大?床单的支数是60还是80?那时候,酒店在卖空间,在卖设施,在卖一种大多数人在家里无法获得的奢华幻象。 然而,当时针拨向2026年,当供应链的透明化让装修不再有秘密,当智能家居普及到千家万户时,我们不得不停下来思考一个问题:在硬件过剩、
更新时间:2026-01-20
来源:原创 云南民宿协会 侵删 在传统的文旅康养版图中,我们习惯将目光锁定在拥有财富积累和时间自由的“银发群体”身上。然而,2025年的市场数据正在向我们展示一个极具反差感的新趋势:最热衷于“养生”和“疗愈”的,不再只是保温杯里泡枸杞的中老年人,而是一群自称“脆皮”的Z世代(95后与00后)。根据《2025中国国民健康洞察报告》显示,18-35岁的年轻群体中,有超过80% 的人表示存在“健康焦虑”,其中“睡眠障碍”、“情绪低落”和“颈椎腰椎疼痛”是三大核心痛点。在小
更新时间:2026-01-20
手机用户,请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息香格里拉民宿酒店市场分析:投资机遇与风险透视 香格里拉地区多个民宿及酒店项目集中挂牌转让,从独克宗古城核心区到纳帕海周边,不同规模、不同价位的物业纷纷进入市场。这一现象背后,既反映了疫情后旅游市场复苏中的资产流动性增强,也揭示了区域性住宿业态的深层调整。本文将基于现有转让数据,对香格里拉民宿酒店市场进行多维度分析。 一、市场概况:价格区间与规模分布从挂牌项目来看,香格里拉民宿酒店市场呈现明显的分层特征:&
更新时间:2026-01-19
来源:旅粤家民宿培训 侵删  一边是“房价腰斩仍无人问津”的闭店潮,一边是“提前半月订满、客单价溢价35%”的火爆行情——当下的民宿行业,正上演着一场极致的两极分化。从莫干山到大理,从阳朔到青岛,大批普通民宿在降价、退租、老板跑路的困境中挣扎,而主打疗愈属性的民宿却逆势突围,成为文旅消费市场的新热点。这种强烈反差的背后,既是行业泡沫的破裂,更是消费需求迭代驱动的产业升级。 普通民宿的闭店潮,早已不是局部现象,而是全行业的“集体阵痛”。数据显示,2024年中
更新时间:2026-01-19
来源:石头浅说 泸味王厨 侵删     一、提前行动——经营瞄准预算       酒店各部门都要踏着预算节拍走,做好预算分解,指标细化,措施强化的工作。      二、把握管理——企业总成本降低     对客房、餐饮、综合服务等经营要找准赢利点,追求
更新时间:2026-01-19
来源:原创 志耀巅峰 深潜策略岛 侵删 2026年1月14日,市场监管总局对携程集团涉嫌滥用市场支配地位正式立案调查。 这一事件如同一颗深水炸弹,不仅让这家OTA巨头站上风口浪尖,更标志着平台经济监管从“规范发展”进入“重塑规则”的深水区。对于广大酒店从业者而言,这不仅是平台的危机,更是我们重新审视和调整2026年OTA运营策略的关键契机。一、 深度依赖的隐痛:当“流量霸权”遭遇监管重拳过去,携程凭借超70%的交易入口掌控力,形成了“挟流量以令诸
更新时间:2026-01-19
来源:中饭商学饭店培训 侵删 1  技高近乎艺,欲极达于境 酒店的服务永无止境,酒店就是靠有形产品和无形服务为企业创造价值因此酒店的服务是我们在酒店管理中需要研究、探索的一个永恒课题。在现实服务工作中,如何提高服务质量,还是有规律可循的。因为服务的主体始终是人,客人的满意就是我们的追求,客人的满意就是服务宗旨,在服务过程中认真贯彻、落实"六个三"服务理念,酒店的服务质量就会落到实处,即做实"三个化"、做好"
更新时间:2026-01-19
来源:苏宿笔记 侵删 中国酒店业正经历着从 "黄金时代" 到 "理性时代" 的深刻转型。曾经,只要拿到好的物业位置,简单测算就能获得可观回报的 "暴利时代" 已渐行渐远。如今,在宏观经济放缓、供需失衡、成本高企的多重压力下,酒店投资回报率正面临前所未有的挑战。然而,挑战中也孕育着新的机遇。本文将从行业现状、投资逻辑重构、价值创造路径三个维度,探讨酒店投资回报率从暴利时代到价值回归的理性思考。一、酒店投资回报
更新时间:2026-01-19
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