来源:迈点 侵删伴随着经济活动的恢复,全球范围内商旅市场进入复苏阶段。但商旅市场的短暂回血并不能完全挽救MICE市场的下行趋势,以商旅客为核心客群的全服务商务酒店在此背景下也迎来了生死存亡的重大时刻。如何破局突围自然也成为全服务商务酒店们必须思考的生死命题。1、全服务商务酒店,没了存在感业内人士认为中国酒店业40年的发展大致可以分为两个阶段,其一是以房地产为依托、以高星级酒店为主流的全服务型酒店发展期,地租是此类酒店投资中重要的资本构成;其二则是以物业租赁为依托,以经济型、中端精品和乡村民宿等有
更新时间:2024-04-12
来源:大粒子 酒店资管交流岛 侵删在进入正题之前,我们先来定义一下:什么是好酒店?基于本号的以往风格,这里再重申一下,我们认为好酒店的评判标准是——投资回报合理。投资回报合理意味着产品优质,成本合理。而成本往往绝大部分是由产品决定的,因此,产品是决定胜负的关键。如何才能打造出好产品呢? 我们结合过往经验,总结了酒店策划过程必须牢牢谨记的3个“第一性原理”:吸引、体验、复购。图片来源:锦囊泛娱酒店一、吸引环节这个环节解决的问题就只有一个:为什么客人会选择我们酒店?答案是如此显而易见却又如此容易被忽
更新时间:2024-04-12
来源:平顶山酒店圈 侵删2023年旅游和酒店行业的火热有目共睹,那2024还会持续火热吗?2024酒店人会面临三座大山,一定要考虑好再加入行业图片来源:锦囊泛娱酒店1.价格竞争这里不是指普通的价格竞争,而是没有底线的价格竞争将会是酒店人面临的第一座大山。因为中高端酒店的爆棚式增长,明年酒店行业的内卷一定会加剧行业竞争。价格竞争实际上已经在2023年底正式打响,明年很有可能中高端酒店卖不了高价,而低端酒店抢不到生意。2.高目标其次高的离谱的预算目标会成为酒店人面临的第二座大山。因为2023年很多酒
更新时间:2024-04-12
来源:睿知睿见 酒店观察网 侵删2023年各个酒店品牌方都交出了亮眼的成绩单,营收和利润均实现大幅度的增长,新增收入的最大引擎是新开业酒店数量的狂奔。可以这样说,品牌方都生怕在跑马圈地的环节被落下,从而处于不利地位。于是上演了“天下功夫,唯快不破”的剧情。这让我们想起了当年运动服装、乳制品、家电等行业争夺市场的场景。然而结局并不怎么美好,大量的品牌方倒下,仅剩下少数几个品牌成为头部。更令人唏嘘的是,加盟商大都在这场商战中成为白骨。酒店行业会不会重复这个剧情呢?恐怕未来有大量的加盟商会成为牺牲者,
更新时间:2024-04-12
近期,河南信阳地区的酒店转让市场活跃,多个不同类型、规模和位置的酒店物业正在寻求新的业主。从经济型酒店到商业酒店,从毛坯到装修完毕,再到在建项目,这些转让信息为我们提供了了解当地酒店业态势的重要视角。以下是对这些转让案例的详细分析。经济型酒店转让情况浉河区63间客房经济酒店:该物业面积5000平方米,月租金为6.67万元,无转让费。这表明了在浉河区开设经济型酒店的成本相对较低,对于初入市场的投资者来说可能是一个吸引人的选择。平桥区86间客房经济酒店:另一家相似规模的酒店,面积也为5000平方米,
更新时间:2024-04-11
来源:郑叫兽高登科技 侵删2024 年了,酒店行业正面临着日益激烈的竞争。在这个时代,仅仅提供基本的住宿和餐饮已经不能满足客人的期望。那么,酒店提供怎样的服务才能最能打动客人呢?一,个性化定制服务将成为关键。每位客人皆具独特之需求与偏好,酒店务必深入洞察客人,为之提供度身定制的服务。此举或可涵盖依客人喜好布设房间,供应特殊餐饮选项,亦或为客人筹划独一无二的本地体验。诸如,为钟情运动者备妥健身器材与运动相关物品,为热爱阅读者置放精选书籍。甚而能依客人特殊需求,给予专有服务,如为过敏体质者筹备特制床
更新时间:2024-04-11
来源:郑叫兽高登科技 侵删酒店经营部门无外乎三大板块:客房、餐饮、康乐,再附属商品及商务服务项目,每个部门经营板块侧重点不一样,市场环境不一样,主导酒店的盈利的板块也有所有区别,比如:大部分酒店均是以客房经营为主体,但也不乏有一些以餐饮为主体的酒店。先来说客房部经营预算指标测算1、客房资源测算客房资源包括客房总数、各房型数量(含总统套房、行政套房、套房、标准间、单人间等)、可出租天数、团队入住间天数、散客入住间天数、月平均房价、年平均房价、月平均出租率、年平均出租率等。2、客房营业收入预算客房部
更新时间:2024-04-11
来源:都市花园酒店 侵删酒店投资建设问题URBAN GARDEN HOTEL如何通过产品设计实现坪效最大化,赋能酒店的物业与经营价值?Q1最大化酒店坪效URBAN GARDEN 1. 空间利用合理布局:酒店设计需要充分考虑公共区域和私人区域的合理布局,比如公共区域如大堂、餐厅和会议室等应设计得宽敞明亮,但同时应考虑到其多功能性,如会议室可以转化为临时的休息区或展览区。创新设计:通过创新的设计手法,如采用透明隔断、可移动家具等,增加空间的灵活性和通透感,使空间在视觉上得到延伸,从而提高坪
更新时间:2024-04-11
来源:NorthStar酒店管理顾问公司 侵删今天回复酒店同行的一个问题,如何审核酒店的人工成本?酒店人工成本是指酒店全体员工的工资福利总额,包含工资奖金、社保、外籍人员的个人所得税、员工餐成本、员工班车分摊成本等。酒店人工成本的主要评估指标为酒店人工成本总额、人工成本率(人工成本总额占酒店总收入的比例)、人均薪酬、员工效率(人房比)等。正常合理的人工成本率大约为30%左右,但有些酒店的人工成本率甚至超过了50%。在酒店运营管理过程中,无论是对酒店业主,还是对于酒店管理公司管理层,审核人工成本是
更新时间:2024-04-11
来源:NorthStar酒店管理顾问公司 侵删酒店开业费用包括酒店开办费、开业运营物资(OS&E)采购费用、开业运营资金三项费用。通常情况下,酒店管理公司酒店运营团队会在开业筹备时提供上述三项费用的预算和清单,供业主审核。但如果酒店项目还在前期定位阶段,需要估算目标成本,那么业主团队需要自行制定酒店开业费用预算。三项费用的主要情况如下:图片来源:锦囊泛娱酒店一、酒店开办费酒店开办费指总经理到位后至酒店开业前的酒店员工薪酬福利、招聘培训费、行政办公费、员工用餐交通费、开业前市场推广费等前期
更新时间:2024-04-11
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