来源:原创李建 酒店焦点资讯 侵删在酒店行业竞争日益激烈的当下,经营好一家酒店绝非易事,既要像使用“算盘”般精准计算各项经营指标,又需如“盘算”般从战略高度进行统筹规划 。“算盘”是基础,聚焦具体数据的精准核算;“盘算”是升华,强调从宏观视角对经营策略的谋划,二者相辅相成,共同构筑起酒店经营的成功之道。在大通缩和低利率时代,酒店业的经营环境变得更为复杂。传统经营指标,如入住率(Occupancy Rate)、平均房价(ADR - Average Daily Rate)和每间可售房收入(RevPA