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坚持“人本管理”才是酒店发展的方向来源：中饭商学企业侵删对员工的激励，不仅仅是物质形态上的表现，(如，过节期间发送礼品，奖金等。)同时，也要注意精神形态上，将两者的结合才会达到想要的效果。通常采用的方法一、目标(设定一个酒店绩效目标)。对于一个酒店来说，盈利是最为关键的，传统上来说，都是月末来看盈利的情况。反其道而行之，如能在月初，把这个月的绩效目标在开会的时候公布，并许诺对应的奖励，那么员工的干劲会更足，也会主动的推荐酒店的新服务或新的菜品。二、感情(多和员工交心，沟通，不让员工个人情绪带到

更新时间：2022-08-30

疫情下投资酒店有没有风险？

疫情下投资酒店有没有风险？来源: 21世纪经济报道侵删都说经济下行周期，投资不振，“那要看投资什么，投资标的选择很重要，”酒店投资人臧欣欣刚刚在北京中关村苏州桥边开了一家“漫心酒店”，营业一个月，从开业第七天就实现了满房并延续至今，Rev PAR达到580元。这样的成绩，让他对这家酒店投资的前景挺乐观。“每一次危机对市场来讲孕育着巨大的机会，从经济型酒店到中高端酒店，马太效应越来越凸显，一线品牌主流的品牌越来越强，二三线品牌会越来越弱。”华住集团开发高级副总裁黄慧星8月29日接受21世纪经济报

更新时间：2022-08-30

酒店应如何再跨界？

酒店应如何再跨界？来源：空间秘探侵删近日，据媒体报道，有一位刘先生在网络上发视频称，自己入住MUJI HOTEL期间，在浴室洗澡时被困了2小时。酒店李经理称，此前有类似事件，用力能拽开，同时还表示无法出具书面道歉，可以减免100元房费，并且在刘先生下次入住时提供升级服务。曾经因跨界而引起行业热捧的MUJI HOTEL，如今已悄然无声，甚至“跨界”对于酒店业来说，也已从惊喜变成了寻常。进入“后跨界时代”，酒店应如何再跨界？当跨界光环褪去后…在几年前，分别于深圳与北京连开两家的MUJI HOTEL

更新时间：2022-08-30

用盐建造，世界上最怪的酒店

用盐建造，世界上最怪的酒店来源：婉容聊体育侵删随着生活水平的提高，越来越多的人爱上了旅游，住过各式各样的酒店。除了用混凝土建设的现代化酒店外，还有些用冰、木头、雪等建设独具当地特色的酒店，可你见过用盐建设的酒店吗？说到用盐建酒店，想必你心中的第一个想的便是不可能吧？盐，入水即化，且呈颗粒状，这样的物质建一个儿童城堡都不可能，怎么能建一座酒店呢？可在玻利维亚的科尔查尼就有一家用盐堆砌建立的酒店，是世界上唯一一家用盐建立的酒店，每年都会吸引大量的游客。当然这家酒店不可能都是用盐做的，不过除了屋顶、

更新时间：2022-08-30

创维多维度赋能酒店升级！

创维多维度赋能酒店升级！来源：扬子晚报网侵删8月25日至8月27日，备受期待的上海国际酒店及商业空间博览会于南京国际博览中心拉开帷幕。该展会吸引了数以万计的专业人士和国内外众多厂商参与，所带来的成果展示，代表着酒店及商业空间领域的尖端技术与市场未来趋势。本次，创维商用携全套智慧酒店解决方案及多款商显产品亮相博览会，为各行来宾打造了一场数字化、沉浸式的科技体验。01 全链赋能智慧酒店展会亮相自成焦点作为下一代智慧解决方案提供商，在本次展会上，创维商用打造了一大特色展区—

更新时间：2022-08-30

酒店如何打造可持续的盈利模式

酒店如何打造可持续的盈利模式来源：客栈帮手侵删可以保证酒店有好的收益，但同样是好的地段，可能同时会有好几家酒店，这个时候谁的GOP高，谁的利润就高。这就考验到酒店的运营团队能创造最高的利润，管控最低的成本。好地段的房租和成本都比较贵。如果位置稍差，资本稍低的酒店营业额可以和位置最好的酒店持平。那么位置差的酒店利润一定比位置好的酒店多。这也是运营团队的贡献。随着消费者对酒店消费的升级和改变，酒店数量的激增加剧了行业竞争，酒店管理团队的能力，对酒店经营表现的影响越来越大。与此同时，酒店经营乏力已经

更新时间：2022-08-29

逛酒店展，找到了供应企业的 3 个特点

逛酒店展，找到了供应企业的 3 个特点来源：酒管财经侵删逛的是展会，找的是答案。8 月 27 日，上海国际酒店及商业空间博览会南京站落下帷幕，来自酒店各行业协会、供应商齐聚一堂，为酒店行业高效运营及管理创新带来新的灵感。本次展会上，与智慧酒店、照明、智控、装饰等相关供应企业也都展示了新的产品及解决方案。与此同时，《酒管财经》也在现场搭建了直播间，并向未能到场的行业伙伴带去一手的展会动态。我们一起来看看，本次展会都有哪些亮眼的产品及创意。1 智能科技正在加速酒店业向前科技感、智能化正在 &quo

更新时间：2022-08-29

酒店前台服务如何赢得客人的青睐

酒店前台服务如何赢得客人的青睐来源：客栈帮手侵删在酒店行业，得好评者可谓是得天下，好评率直接占到酒店利润的半壁江山。现在越来越多的客人，为了挑选优质酒店，在OTA平台上花费大量时间，并将好评排名作为重要指标。对于酒店来说，好评分数越高，客人反馈越多，越有可能赢得客人的青睐。前厅作为酒店的门面，很大程度上决定了客人的第一印象。从客人到达到离开，酒店的前厅服务都会给客人留下深刻的印象，也就是说酒店的服务能否赢得客人的“芳心”，前厅员工起着关键的作用。因此，本文总结了3项硬技能，帮你打造好评如潮的个

更新时间：2022-08-29

没经验的小白如何筹备开酒店?

没经验的小白如何筹备开酒店?来源：中国酒店布草网侵删酒店筹备有哪些工作酒店筹备是一项细致繁杂且任务艰巨的工作，可谓是“千头万绪”。在繁杂的筹备工作中如何顺利推进,如期完成尤为关键，为酒店后期的运营打下坚实的基础。所以我们必须掌握科学的方法结合专业丰富的筹备工作经验来完成酒店筹备工作。工作之初首先要建立详细的工作计划，来保证工作节奏和进度。筹备工作计划一般有两种形式：一种是以开业时间为节点进行倒计时反推各项工作的完成时间；另一种是以正常陈述方式进行按顺序推进工作。工作计划的目的是：捋清思路，分节

更新时间：2022-08-29

酒店人如何做好现代酒店的精细化管理

酒店人如何做好现代酒店的精细化管理来源：客栈帮手侵删旅游业的快速发展为我国酒店业提供了许多挑战和机遇，作为旅游业三大支柱之一的酒店行业，其管理素质提高迫在眼前。探索酒店管理的新手段、新方法和新发展，已成为酒店面临的全新课题。精细化管理作为一种可操作性强、收效显著的管理模式，被许多工业制造型企业所采用，将其引入酒店管理中，对于提高酒店管理的执行力，减少酒店资源的浪费具有重要的现实意义。本文将从四个关键点来阐述酒店精细化管理。化小考核指标在制定考核政策时，要细化考核指标。因为在传统的酒店管理中，管

更新时间：2022-08-29