来源:里屋里 侵删酒店属于投入大、成本高的行业,更要在抓好经营创收的同时,在节约费用和降低成本上狠下功夫。每个善于经营的企业家都会认识到,经营创收和降低成本是企业腾飞的两个翅膀,缺了哪一个都飞不起来。而酒店属于投入大、成本高的行业,更要在抓好经营创收的同时,在节约费用和降低成本上狠下功夫。图片来源:锦囊泛娱酒店01在降低物资成本上下功夫酒店资产大,项目多,人员流动大,各种物资的需求量和消耗量比较大,因此,加强物资成本的控制和节约显得尤爲重要。酒店管理者必须抓好物资的采购,要坚决执行集团物流配送统
更新时间:2024-10-08
来源:原创 常菁圃 亿邦动力 侵删“越早预订越便宜”的共识正在被打破。文丨常菁圃编辑丨董金鹏游戏《黑神话:悟空》出圈,让取景地山西火了。国庆假期前的一个星期,山西大同景区附近的经济型连锁酒店价格,已从平日两三百元,飙升到800元左右,几乎逼近一线城市,涨幅更让北京汗颜。山西并非例外。经济型酒店,Budget Hotel,只提供住宿和早餐,最大特点是价格便宜,客群多为商务人士。但去年以来,每到假日出游,它总会踩到人们脆弱的神经——涨价幅度在所有酒店类型中最“刺眼”,与经济、性价比等自身特征背道而驰
更新时间:2024-10-08
来源:Anita 吉尔福德高研院 侵删酒店第四季度经营策略随着国庆假期的结束,酒店迎来了第四季度的关键时期。这一时期不仅承载着全年业绩收尾的重任,也是展现酒店服务品质、增强客户黏性的重要阶段。面对冬季特有的市场环境与消费者需求变化,酒店需采取一系列精细化管理和创新服务策略,以确保在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现年终业绩的稳步增长。本文将从若干方面给到酒店一些建议,旨在通过这些指导,帮助酒店管理者把握机遇,优化运营。01GUILFORD市场分析与目标客户定位1.1 市场趋势洞察季节性需求变化:第四
更新时间:2024-10-08
来源:中饭商学饭店培训 酒店之声 侵删第一条:酒店利益高于一切酒店是全体员工的生存平台,个人利益不能亦不得与之发生冲突。一旦祸起萧墙,轻则申斥处罚,重则革职走人。砸了老板或大伙儿的饭碗,谁也别想有好日子过。 第二条:团队至高无上团队是各部门的生命线,在团队力量支撑产业实体的市场经济时代,除非你是来自异域的月球空心人,否则,没有一个从业人员能够不遵守现代人约法三章的生存和工作方式。第三条:用老板的标准要求自己个人薪水、抽成、奖金的分配虽然与工作业绩相关,但它们最终是在老板所获取的企业利益
更新时间:2024-10-08
手机用户,请使用微信小程序查看或发布信息长按图片进入小程序发布和查看信息在江西省东部,有一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市——抚州。近年来,随着旅游业的快速发展和商务活动的日益频繁,抚州酒店行业迎来了前所未有的发展机遇。本文将深入探讨抚州酒店市场的现状、发展趋势以及面临的挑战,为投资者提供有价值的参考。一、抚州酒店市场现状1.临川文昌里某经济酒店:该酒店拥有54间客房,总面积达1880平方米,月租金为2.45万元,转让费为98万元。其位置优越,交通便利,适合预算有限的旅客入住。2.临川区某大型经济
更新时间:2024-10-08
来源:原创 孙铤哲 甘涌酒店研究院 侵删作为一种系统性的管理模式,酒店管理合同(也称为“酒店管理协议”)有效地平衡及优化了酒店业主和酒店管理公司双方的利益与合作关系,并使具有比较优势(Comparative Advantage)的酒店管理公司以相对较低的成本及风险在短时间内复制其多至上百年所积累的管理及操作经验,并应用于更多的酒店,为全球酒店业的发展及酒店管理整体水平的提高做出了显著贡献。世界上第一份酒店管理合同诞生于1948年的波多黎各(Puerto Rico),该合同涉及的酒店名为“Cari
更新时间:2024-09-30
来源:郑叫兽高登科技 侵删 胖东来商场的成功秘诀在于三大点:1. 超贴心的客户服务:他们特别懂顾客,比如担心鱼不够安全,就自己养一周再卖,确保新鲜和减少有害物质。2. 真心待员工:给员工不错的收入,特别是管理层;还有详细的工作指导,让员工按部就班就能做得很好,这样整体服务品质稳定又高。3. 重视员工休息:周二固定休息,假期也保证,工作生活平衡,员工开心,服务质量自然好。胖东来式的精细化管理,简单来说就是“三好”:对客户好,对员工好,对自己也好。图片来源:锦囊泛娱酒店具体到酒店行业,可以
更新时间:2024-09-30
来源:郑叫兽高登科技 侵删酒店管理最不可忽略的工作:客房巡检巡检工作做好不仅可以提高客人对酒店客房的满意度,而且对于客房硬件设施的使用寿命也有显著的帮助。做好客房巡检工作最重要的一点是做好每日巡检工作的安排。工程部:不间断维护制度:日平均检修保养3-4间客房,对客房进行计划维修、保养。严格按照‘客房维修保养表’,逐项进行细致的检查。巡查工作也需要做好表格登记和规范化,做到对酒店客房的全方位把控,做到事无巨细,检查出现问题的酒店客房设施进行跟进和处理。图片来源:锦囊泛娱酒店具体的巡检细则:房门设施
更新时间:2024-09-30
来源:山西省饭店业商会 侵删001 酒店管理者必须掌握的定价逻辑策略每逢假期,许多人在满心欢喜地规划旅行时,常常会被一个问题困扰 —— 酒店房价暴涨。原本价格亲民的酒店,一到假期就如同坐上了火箭,直线上升。假期酒店房价涨价的标准究竟是什么,酒店房价可以随意上涨吗?其背后隐藏着一系列复杂的定价策略和方法。首先要明确的是,酒店房价的上涨并非随心所欲,而是受到多种因素的影响。一般来说,酒店会根据市场调研和数据分析来确定房价涨幅,考虑因素包括历史房价数据、竞争对手的价格、游客的消费能力等。其中,酒店常用
更新时间:2024-09-30
来源:陈妙林 酒店评论 侵删随着经济的蓬勃发展和人们对生活品质追求的提升,休闲度假旅游正逐渐成为旅游业的新焦点。在总书记5月17日对旅游工作的重要讲话精神的指引下,我们对旅游行业的新使命和新要求有了更深刻的认识。图片来源:锦囊泛娱酒店一休闲度假市场的现状当前,国内休闲度假市场呈现出强劲的增长势头。随着国民收入的增加和带薪休假制度的逐步完善,越来越多的人选择在周末或小长假期间出游,寻求身心的放松和精神的愉悦。这一趋势不仅为酒店业带来了巨大的客源,也为产品和服务的创新提供了广阔的空间。市场现状主要表
更新时间:2024-09-30
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