酒店民宿质检管理来源:综合网络 侵删质检管理是全面全面质量管理范畴之一。多年前,笔者曾分别在单体酒店和酒店集团任职过专职质检岗位,而且从事的单位所开展的质检工作绝对没有像某些酒店那样走形式,确实将质检工作落到实处,为提升酒店全面质量立下了汗马功劳。接下来,笔者想从以下五方面去阐述一下质检管理质检工作的认识与理解质检应分为明查与暗访。明查就是自有的质检机构定期对酒店进行的检查;暗访就是签约第三方暗访机构,对酒店进行一次全方位的体验及检查。不管是明查,还是暗访,都需要检查人员要具有一定的专业水准。纵