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文章来源 | 甘涌酒店研究院侵删编辑整理 | 里屋里编辑侵删酒店经营部门无外乎三大板块：客房、餐饮、康乐，再附属商品及商务服务项目，每个部门经营板块侧重点不一样，市场环境不一样，主导酒店的盈利的板块也有所有区别，比如：大部分酒店均是以客房经营为主体，但也不乏有一些以餐饮为主体的酒店，在娱乐型的地区，可能康乐为主体更能体现其强大的盈利能力，如澳门、美国拉斯维加斯，以博彩业为主，当然酒店客房和餐饮，仅仅是为其配套的一个载体而已。图片来源：锦囊泛娱酒店01客房部经营预算指标测算

更新时间：2024-02-20

河源酒店转让或出租信息 2408期

位于广东省东北部的河源市因其独特的地理位置和旅游资源，吸引了大量投资者的目光。然而，伴随着投资热潮的是对酒店经营效益和市场前景的不断考量，河源酒店转让的现象也日渐增多，酒店转让的增加往往与当地旅游业的季节性波动有关，以及新开酒店的竞争压力导致部分老旧酒店不得不退出市场。酒店转让的原因：一是河源地区的旅游业虽然发展迅速，但仍然存在明显的淡旺季之分。这种季节性波动直接影响了酒店的入住率和营业收入，对于那些资金链紧张或经营管理不善的酒店来说，维持运营成为一大挑战。二是随着越来越多的投资者看好河源的旅游

更新时间：2024-02-19

酒店需求和消费的新趋势

来源：闻旅作者禹佳言侵删“2023年，中国经济交出了一份成色好、分量足的成绩单。”国家统计局局长康义说。国家统计局近日发布2023年中国经济“成绩单”，最终消费支出对经济增长的贡献率达82.5%，消费主引擎作用更加凸显。其中服务消费较快回暖，全年服务零售额比上年增长20.0%，居民人均服务性消费支出增长14.4%，占居民人均消费支出的比重达45.2%。从旅游行业来看，酒店无疑是复苏最为强劲的领域之一。过去一年里，诸如像上海宝格丽酒店跨年夜房费高达30余万，以及14万元一晚的北京华尔

更新时间：2024-02-19

2024地产酒店正在迎来新赛程

来源：迈点侵删狂热在消失，理性在回归，地产酒店正在迎来新赛程。房地产行业处在艰难调整期，是近年来有目共睹的客观事实。在此环境中，就连行业大佬们也都步履蹒跚，纷纷通过断臂回血以求新的喘息，他们的目光，不少停留在了曾经让其赢得拿地机会并给项目带来溢价的酒店资产。仅仅在新旧年交替阶段，碧桂园、华侨城、万达、融创等已开始在先后抛售酒店。卖卖卖，房企酒店不断被摆上货架前不久，广州产权交易所官网消息，碧桂园在广州产权交易所挂牌转让多项资产，资产业态包括酒店、写字楼、商业物业、办公楼、公寓楼等，拟转让资产价

更新时间：2024-02-19

酒店数据分析的力量：提升服务与业绩的关键

在信息技术飞速发展的今天，数据已成为企业决策的重要依据。对于酒店行业而言，数据分析不仅是优化服务的利器，更是推动收益增长的引擎。本文将探讨酒店进行数据分析的好处，揭示如何通过数字洞察创造卓越的客户体验与商业价值。图片来源：锦囊泛娱酒店一、精准营销，吸引理想顾客通过数据分析，酒店能够深入了解客户的偏好和行为模式。例如，分析客户入住的历史数据，可以发现不同客群的消费习惯和需求差异。这些信息帮助酒店设计个性化的营销活动，针对性地推出特色服务或优惠套餐，从而吸引那些最有可能成为回头客的理想顾客。二、优化

更新时间：2024-02-19

酒店有哪些分类与定级

来源：甘涌酒店研究院侵删卷首语：有关酒店分类和定级划分，不同国家，标准也不尽相同，做了一辈子酒店人，也许你不一定真了解多少，不妨读读本文，了解一下有关酒店的专业知识。一、首先谈谈酒店分类不同的酒店由于其历史的演变、传统的沿袭、地理位置和气候条件的差异，其功能设施、接待对象不尽相同。以下将从三方面对酒店进行分类。1、十种分类法英国旅游学者德里克教授在他的《酒店业》一书中，列举了十种酒店的分类方法：第一种：根据酒店所处地区分类，分为城市酒店、城镇酒店、乡村酒店、内地酒店

更新时间：2024-02-19

酒店前厅管理易被忽视的6个要点

来源：酒店人侵删前厅是酒店的门面，往往决定了客人对酒店的第一印象，如何做好人员、环境、设施等各个方面的管理，直接影响着宾客满意度。Part.1员工面貌管理前厅是酒店第一形象窗口，员工的形象面貌、业务能力、服务质量等，都会直接影响酒店的收益与口碑，因此前厅管理的第一要务是“人”。1、制定合理的服务标准任何一家酒店，标准化的服务程序，是保障服务质量的关键。我们经常看到，客人吐槽前台员工态度差，投诉没人理等等，往往是服务程序出问题。酒店要制定前厅服务SOP，例如——前台对客要主动问好，使用礼貌用语，

更新时间：2024-02-19

西双版纳酒店民宿转让最新信息 2407期

西双版纳作为中国著名的旅游胜地，随着旅游业的蓬勃发展，吸引了无数国内外游客的目光。这片热带雨林的瑰宝，以其独特的民族文化和自然风光，成为了人们向往的旅游天堂。然而，近期西双版纳地区的酒店民宿转让现象引起了业界的广泛关注。一、转让原因分析西双版纳酒店民宿转让的现象并非偶然，而是多种因素共同作用的结果。首当其冲的是经济压力。由于全球经济的波动，加之国内旅游市场的竞争日益激烈，部分酒店民宿业主面临着资金链断裂的风险。此外，管理不善也是一个重要原因。一些酒店民宿由于缺乏专业的管理团队和有效的市场营销策略

更新时间：2024-02-18

酒店“+非遗”，如何不落入俗套？

来源：中国旅游报侵删制香、点茶、刻木、雕刻、扎染……在年轻人聚集的社交平台，不少人发现非遗频道里聚集着一群兴趣相投的人。想想也是，从去年开始，景德镇陶瓷、泉州簪花、徽州鱼灯、天津杨柳青木版年画等非遗项目不时因一部热播剧，一场新体验而登上热搜榜。“这些项目大多能在当地的酒店体验到。”翻看网络攻略时，常会看到这样的推送。在酒店收获一份非遗体验已成为入住时尚。随着春节临近，年味渐浓，囊括了众多年俗活动的酒店更是成为展示非遗魅力的绝佳窗口——捧出“非遗大礼包”制造家乡年味，非遗体验必不可少，这已成为大

更新时间：2024-02-18

如何将酒店优质服务做好？

来源：携程酒店程长营里屋里侵删酒店的服务是可以通过努力来提升、提高的。服务是客人了解酒店品质的途径之一，它给酒店注入灵魂并赋予其生命力。作为职业酒店人对于服务的理解，我想大家都深知其重要性。今天我们就用4句话来谈一谈如何将服务做好。图片来源：锦囊泛娱酒店01补台不拆台Mending without dismantling这五个字主要讲的互补的重要性。人都会犯错，这一点谁都不会例外。出错后在没有造成影响前的前提下，帮助他人弥补这一失误就是补台。而不是对于问题视而不见，因为个人情绪或日常交际的亲

更新时间：2024-02-18